Raccogliere le testimonianze di designer e studenti su cos’è #DesignDelGusto è la mission che Mionetto si è dato per la Design Week. L’headquarter per la degustazione sarà, tra il 14 e il 19 aprile, l’hotel Nhow, tempio del design di Via Tortona, nel cuore del Fuorisalone. La presenza di Mionetto alla Design Week è una scelta consapevole che dimostra tempi maturi per interrogarsi sul significato contemporaneo di design. Il packagin è un caso interessante, un’eccezione per la quale ciò che si tende a identificare come design non è il prodotto in sé ma il suo contenitore. Davanti a una bottiglia di vino si tende a valutare il contenuto per il suo contenitore. Si demanda a grafica, forma e materiali che vestono il prodotto, il compito di trasmettere attraverso la vista il piacere che gli altri sensi trarrebbero dal consumo. Mionetto vuole riportare l’attenzione sulla vera essenza del prodotto. L’espressione “Design del gusto” identifica un processo di creazione, un disegno definibile solo in virtù della sua dimensione sensoriale ed esperenziale. Ecco che assaporare il design del gusto di Cuvèe Sergio trova spazio alla design week alla stregua, con addirittura maggior diritti, di un’installazione interattiva che trasmette lo status ad un’auto o di un’opera d’arte che infonde spiritualità a un prodotto tecnologico ai quali i visitatori del Fuorisalone sono abituati. Esprimete la vostra idea di #DesignDelGusto condividendo l’hashtag sui social Facebook, Instagram e Twitter.