Puglia Damare, brand figlio de la “Boutique dei Frutti di Mare”, ha l’ambizione di portare sulle tavole d’Italia le bontà pugliesi.
Nasce dalla volontà di diversificare l’offerta dell’azienda madre, realizzando e commercializzando linee del tutto innovative, ma che richiamino la tradizione della propria terra.
La “Boutique dei Frutti di Mare” infatti, è la storia delle tre generazioni Carofiglio legate al mare ed ai suoi prodotti: dal 1968 è specializzata nel campo ittico, nella depurazione, spedizione e trattamento di frutti di mare, pesce e cefalopodi.
L’amore e la passione sono aspetti che da decenni guidano, ispirano e orientano il lavoro.
Ciò ha permesso la nascita di Puglia Damare: un mix di tradizione e innovazione volto a proporre ricette del tutto nuove, sempre però legate al mare e ai suoi sapori inconfondibili.
L’obbiettivo?
Soddisfare tutte le esigenze dei clienti d’Italia e d’Europa, proponendo tradizione e novità, rispettando gli standard e la professionalità di Boutique.
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