Zini Prodotti Alimentari si presenta anche quest’anno sui blocchi di partenza della Maratona 10K di Monza, in programma sabato 16 e domenica 17 maggio 2015. Per l’occasione sarà allestito il consueto “pasta corner con show-cooking” dedicato ad atleti e curiosi … amanti della buona cucina! In aggiunta, giovedì 7 maggio alle 19.00 Zini è stata...

Una ricetta firmata Davide Oldani Ingredienti per 4 persone Per Riso di Pasta: 280 g Riso di Pasta 3 L. acqua bollente e salata 40 g burro bianco ( 30 g acqua acidulata e 15 g burro) Per la salsa di acciughe: 50 g acciughe sott’olio scolate 20 g acqua 10 g olio extra vergine...

Il Pastificio di Matelica è stato scelto per rappresentare La Regione Marche all’Esposizione Universale al via il 1° maggio a Milano. Matelica (Macerata), aprile 2015 – La ‘Signora delle Tagliatelle’ è pronta a stregare il mondo. C’è anche il Pastificio Luciana Mosconi di Matelica (Macerata) fra le 17 aziende scelte dalla Regione Marche in vista...

Bofrost, nuova sede nella zona di La Spezia e della Lunigiana: «Scelta strategica di ampliamento dell’azienda, 8 nuove assunzioni»       Taglio del nastro giovedì 5 febbraio alle 19 ad Arcola (SP) per la nuova filiale che oggi impiega 34 persone e punta su risparmio energetico e nuovi inserimenti. Presenti l’amministratore delegato di Bofrost...

Anche quest’anno Riso di Pasta Viazzo ha rinnovato la sua partecipazione al Gluten Free Expo, il primo e unico salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine,  continuando il proprio sodalizio con Davide Oldani, uno degli chef italiani che meglio esalta le qualità di Riso di Pasta. Il patron del D’O ha accolto un...

Pastificio Luciana Mosconi e la sua anima “green”, un binomio vincente: grazie anche al progetto con il Ministero, la sua pasta vola al +19,5% Ottimi risultati per l’azienda marchigiana nei primi 9 mesi dell’anno, con una importante crescita dei volumi. Previsioni di fatturato da record per il 2014: il pastificio di Matelica pronta a chiudere...

Cesano Boscone – L’autunno, complici i primi freddi, è la stagione ideale per dedicarsi ai piaceri della buona tavola. Per questo motivo, Zini Prodotti Alimentari, celebre pastificio di Cesano Boscone, offre fino al 30 novembre una serie di convenienti offerte speciali destinate a fare la felicità di tutti gli amanti della vera pasta fresca di...

Da qualità selezionate di mais e riso italiani, senza aggiunta di alcun emulsionante e da una sapiente lavorazione alla trafila, nasce una pasta ruvida di qualità superiore, che diviene la base perfetta per piatti gustosi e nutrienti. Per portare in tavola gusto e benessere. Confezionata in una pregiata confezione da 240 grammi, la Pasta trafilata...

NASCE LA DIETETIC RA Rummo e Andriani annunciano la costituzione di una joint venture nel settore del gluten free con sede a Novara. Dalla sinergia tra due aziende del sud, un nuovo soggetto dinamico e competitivo capace di misurarsi a livello mondiale in termini di servizi, qualità e innovazione. Benevento, Bari – 18 settembre 2014....

Casa Buitoni: cuore della ricerca e dello sviluppo di Buitoni. A Sansepolcro, fra le dolci colline toscane, all’interno di una villa suggestiva che armonizza storia e modernità, batte il cuore di Buitoni. Questa villa è Casa Buitoni, il Centro di Ricerca e Sviluppo Internazionale di uno dei più importanti marchi della storia e del presente...