L’Azienda, dal dicembre 2000, fa parte del progetto “Qualità Globale in viticoltura” proposto da Dupont, avendo sottoscritto e seguito un rigoroso disciplinare di produzione che prevede assistenza agronomica periodica e strumenti atti a definire strategie e periodi di intervento, oltre ad una documentazione indicante le operazioni effettuate ed il controllo finale dei residui tramite laboratori autorizzati dal Ministero dell’Agricoltura.
L’Azienda Agricola Molinelli ha, inoltre, ottenuto la Certificazione di Qualità secondo la Norma ISO 9001:2000.
Una completa gestione della filiera produttiva rappresenta infatti la base essenziale per garantire le caratteristiche di Qualità, Sicurezza e Rintracciabilità che il consumatore chiede ai nostri vini, nel rispetto delle tradizioni e del territorio nel quale vive.
