Graziadei Surgelati srl è specializzata nella produzione di prodotti a base mela grazie al know how nello sviluppo delle ricette di pasticceria unita all’expertise nella scelta e lavorazione della mela di qualità. È leader italiano nella produzione di strudel di mele surgelato e recentemente ha consolidato la sua mission aziendale sintetizzata dal claim “Graziadei, il...

LA RINOMATA ARTE DOLCIARIA CHE UNISCE TRADIZIONE E INNOVAZIONE IL DOLCE INIZIO DI UNA GRANDE AZIENDA Nel lontano 1957 la geniale intuizione, unita all’abilità artigianale del giovane pasticcere Nicola Antonelli, ha dato vita alla Dolciaria Romana Antonelli, il primo laboratorio di Pasticceria che rappresenterà il punto d’origine della ANTONELLI INDUSTRIE DOLCIARIE Spa, una grande Azienda...

Istituita più di 30 anni fa in un piccolo paese ai piedi dell’Etna, la nostra azienda vanta un’ampia gamma di prodotti enfatizzando simultaneamente l’importanza del dolce siciliano più conosciuto, il cannolo. A casa Pennisi, la pasticceria siciliana è la tradizione di famiglia e ci assicuriamo che i nostri dolci racchiudano tutto il meraviglioso folklore e...

Da 60 anni Piuma d’Oro si è affermata come leader indiscusso nel settore degli snack, conquistando una quota di mercato che sfiora l’85% in Italia. Fondata su pilastri di qualità, innovazione e attenzione ai dettagli, l’azienda ha trasformato la tradizione culinaria in una moderna industria di snack deliziosi e originali. Oggi, Piuma d’Oro è il...

La Bronte Dolci è un’azienda dolciaria specializzata nella produzione di dolci tradizionali artigianali. Nasce nel 1997 dall’idea ed esperienza di tre pasticceri brontesi: Antonino Caruso e i fratelli Pietro e Giuseppe Bellitto. L’azienda ha mantenuto negli anni la stessa qualità artigianale delle pasticcerie, riuscendo ad esportare i propri prodotti in tutto il mondo: dalla Germania...

Fish’s King è una storia di successo di una lunga evoluzione nel settore dei surgelati, da piccola impresa familiare del 1988 a S.P.A. nel 2022, quattro centri di vendita all’ingrosso e al dettaglio e una rete distributiva che raggiunge tutto il Centro Sud Italia. La sede principale si trova a Somma Vesuviana strutturata su 5000...

Abbiamo incontrato Roberto Rinaldini, pluripremiato chef e pastry chef e fondatore di Rinaldini Pastry S.p.A, un’azienda che rappresenta l’eccellenza artigianale italiana nel settore della pasticceria e della gastronomia. Con le loro boutique d’arte culinaria e la produzione a 360 gradi, Rinaldini rappresenta un punto di riferimento per i professionisti del mondo Ho.Re.Ca e per chiunque...

Il binomio tra tradizione e innovazione, unito allo sviluppo del territorio, sono gli ingredienti per la nuova ricetta de La Sassellese: il nuovo stabilimento produttivo che è stato inaugurato a Sassello il 30 giugno, in località Maddalena. “Si tratta del terzo sito produttivo dell’azienda che ci permetterà di ampliare i nostri spazi di lavoro fino...

L’azienda viene creata a Palermo da Edoardo Cavallaro negli anni 2000. Fonda il suo business nella produzione di ricotta zuccherata. Edoardo nasce da una famiglia di allevatori di mucche, ma forma la sua professionalità come pasticcere. Data la crescente richiesta di prodotti per la “pasticceria siciliana”, conosciuta e richiesta in tutto il mondo, decise di...

Lo shop online è nato da poco per dare la possibilità a tutti gli appassionati dei prodotti di Paolo Brunelli, vincitore del premio gelatiere d’Italia 2018 per Dissapore, di riceverli comodamente a casa Uno shop online, legato alla maestria del pasticcere/gelatiere/cioccolatiere Paolo Brunelli, pluripremiato a livello nazionale dalle maggiori testate di settore (Gambero Rosso, Identità...