Novembre sarà il mese della Finocchiona Igp in collaborazione con il Consorzio Chianti Classico Con l’IGP cresce la Finocchiona: in sei mesi prodotti 400mila Kg per un valore di 6 milioni di euro Tra le prospettive del 2016 anche la conclusione dell’iter per l’ingresso nel mercato statunitense Oltre 440mila chilogrammi di prodotto elaborato e certificato,...