Fin dagli anni ‘80 Stefania Calugi ha portato nel mondo prodotti italiani di eccellenza. Oggi l’azienda è presente in oltre 40 paesi, mantenendo inalterato l’altissimo livello qualitativo della propria attività di produzione, maturando un catalogo di oltre 200 referenze tra prodotti al tartufo e funghi – core business dell’azienda – e specialità toscane.
Stefania e il suo team seguono internamente l’intero ciclo produttivo, dalla selezione delle materie prime fino alla spedizione del prodotto finito.
L’esperienza, la passione e determinazione di Stefania Calugi hanno portato l’azienda ad essere riconosciuta come una realtà sempre al passo con i tempi, in grado di coniugare prodotti innovativi con best seller della tradizione, come la CREMA TARTUFATA BIANCA. Tutti i prodotti sono pronti all’uso, semplici da utilizzare e ideali come base per realizzazioni professionali. L’azienda Stefania Calugi ha prodotti gluten free, prodotti certificati HALAL e certificazioni internazionali come BRC ,IFS. Dal 2014 l’azienda è certificata Bio e attualmente conta oltre 30 ettari di tartufaie biologiche di proprietà.
Stefania Calugi si impegna costantemente e in prima persona, per stupire il pubblico, mostrando e facendo conoscere il tartufo e gli infiniti abbinamenti possibili in cucina.
Creando i suoi prodotti al tartufo che abbracciano dal dolce al salato, dall’olio alla crema, regala la possibilità di realizzare piatti originali e ricette tipiche della tradizione. Da oltre 30 anni porta avanti la sua azienda con passione e dedizione, realizzando prodotti in cui tradizione, innovazione e italianità si fondono in un connubio unico ed inimitabile.
