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Sistema con evaporatore verticale Queste macchine producono ghiaccio ad una temperatura di -0,5 C e sono alimentate con acqua dolce. La gamma include modelli con produzioni da 90 a 6000 kg/24h. È immediatamente pronto per l’uso e non richiede alcun sistema di frantumazione. Può essere collocato direttamente sul pesce senza nessun tipo di protezione, ottimizzando...