30 Aprile 2015, Palazzo Zocco, Palazzolo Acreide, Siracusa VALENTINO CATERING, KING OF CATERING 2015, IMPEGNATO IN UN EVENTO PER PRESERVARE IL PREGIATO SUINO NERO SICILIANO PROMOSSO DALL’AZ. AGRICOLA DOMUS HYBLAEA “Lo chef di un catering deve conoscere la tecnica ma soprattutto deve sapere gestire e conoscere i prodotti, specie quelli legati alla propria tradizione e...