L’azienda Nino Castiglione, primo produttore italiano di tonno in scatola a private label, ha coinvolto l’ente di certificazione internazionale DNV GL per una verifica della catena di fornitura che valutasse qualità e food safety, tracciabilità e sostenibilità lungo tutta la filiera. Oltre a una scrupolosa adesione ai più importanti requisiti di sicurezza alimentare, l’attività di...