Il Suino Nero Siciliano dei Nebrodi, tradizionalmente chiamato “u Puorcu Niuro” è una popolazione animale originata dal ceppo indigeno e gli unici agenti che hanno permesso di selezionare la razza sono il tempo e le asperità dei boschi dei Nebrodi; il Suino Nero dei Nebrodi, viene detto anche Nero Siciliano, ed e’ un suino autoctono...