Giuso a Bologna festeggia il cioccolato e la pasticceria in due eventi imperdibili: Cioccoshow e Food&Pastry
Giuso sostiene Cioccoshow e Food & Pastry: il miglior cioccolato e la migliore pasticceria a Bologna
Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è sponsor tecnico di Cioccoshow – una delle manifestazioni italiane più importanti dedicate al cioccolato – e di Food & Pastry – l’evento-spettacolo dedicato alla creatività pasticcera, della cucina e del beverage.
Giuso contribuirà fornendo i suoi ingredienti e le sue competenze per l’organizzazione di dimostrazioni e showcooking in programma durante i due eventi. In particolare durante Cioccoshow l’azienda organizza una giornata di approfondimento in cui il Maestro Cioccolatiere Omar Busi presenterà diversi abbinamenti di cioccolato e canditi in grandi e piccoli lievitati, snack su stecco e ricoperture originali.
Giunta alla sua undicesima edizione Cioccoshow porta a Bologna dall’11 al 15 novembre la migliore produzione artigianale italiana dedicata al cioccolato. L’evento attira ogni anno milioni di visitatori che affollano Piazza Maggiore per ammirare e gustare l’eccellenza delle creazioni di artigiani cioccolatieri provenienti da tutta l’Italia.
Food&Pastry si terrà sempre a Bologna dal 20 al 22 novembre, l’evento dedicato agli appassionati e agli operatori di settore di pasticceria, cucina e beverage sarà suddiviso in sei aree tematiche – pasticceria creativa, cake design, cioccolato e zucchero creativo, food creativo, bartender, confezionamento e accessori per la presentazione – e conterrà numerosi appuntamenti, showcooking e workshop.
“Due occasioni importanti in cui scoprire e confrontarsi con i maestri pasticceri e cioccolatieri tra i più famosi d’Italia” ha commentato Bruno Lulani, amministratore delegato di Giuso, “e siamo felici di poter contribuire alla diffusione della migliore cioccolateria e pasticceria italiana, cogliendo allo stesso tempo l’opportunità di far conoscere la qualità dei nostri prodotti”.
