Nato nel 1924 il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella è una realtà associativa comprendente viticoltori, vinificatori ed imbottigliatori della zona di produzione dei vini della Valpolicella, un territorio che include 19 comuni della provincia di Verona.
Grazie alla rappresentanza di oltre l’80% dei produttori che utilizzano la denominazione «Valpolicella», il Consorzio realizza iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine, intendendo con questa anche la storia, le tradizioni e le peculiarità che la rendono unica al mondo.
Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione.
L’ampia zona di produzione dei vini Valpolicella DOC e DOCG include la fascia pedemontana della provincia di Verona ed è suddivisa, secondo il disciplinare di produzione, in tre zone distinte:
- La zona Classica, formata da cinque aree geografiche, racchiude l’areale di Sant’Ambrogio di Valpolicella, l’areale di San Pietro in Cariano e le valli di Fumane, Marano e Negrar.
- La zona Valpantena, comprendente l’omonima valle.
- La zona DOC Valpolicella, con i comprensori del comune di Verona e le valli di Illasi, Tramigna e Mezzane.
In tutta l’area trovano ampio spazio varietà come la Corvina, il Corvinone, la Rondinella e, in misura minore, la Molinara.
I vini della denominazione sono il Valpolicella, il Valpolicella Ripasso, l’Amarone della Valpolicella e il Recioto della Valpolicella.
AZIENDE CONSORZIO PER LA TUTELA DEI VINI VALPOLICELLA:
| ACCORDINI IGINO Via A. Bolla, 7 37029 Pedemonte (VR) | ACCORDINI STEFANO Loc. Camparol, 10 37022 Fumane (VR) |
| AL MOLINO Via Molino, 303 37020 Dolcè (VR) | ALBA Via Bissoncello di Sotto, 12 37038 Soave (VR) |
| ALBINO ARMANI Via Ceradello, 401 37020 Dolcè (VR) | ALDEGHERI Via A.Volta, 9 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| ANTICHE TERRE VENETE Via Laghetto Squarà, 8B 37141 Montorio (VR) | ANTOLINI PIER PAOLO E STEFANO Via Prognol, 22 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| ARDUINI LUCIANO Via Belvedere, 3, Loc. Corrubbio 37029 San Pietro In Cariano (VR) | BENEDETTI Via Case Sparse Prunea di Sotto, 5 37015 Gargagnago (VR) |
| BENEDETTI ADRIANO, MATTEO E SIMONE Via Villa, 2 37024 Negrar (VR) | BENNATI Via Legnaghi Corradini, 38 37030 Cazzano di Tramigna (VR) |
| BERTANI Via Asiago, 1 37023 Grezzana (VR) | BETTILI CRISTIANA Loc. Sorsei, 1 37010 Cavaion Veronse (VR) |
| BONAZZI DARIO & FABIO Via Valpolicella, 24 37029 San Pietro in Cariano (VR) | BONAZZI E BOSCAINI Via Giovanni XIII, 47 37022 Fumane (VR) |
| BONAZZI LUCIANO, MARIO E ANGELO Via Badin 37020 Marano di Valpolicella (VR) | BONFANTI VINI Vicolo Volto San Luca, 33 37122 Verona |
| BOSCAINI CARLO Via Sengia, 15 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) | BOTTEGA Via San Michele, 34 37026 Pescantina (VR) |
| BOTTER Via Luigi Cadorna, 17 30020 Fossalta di Piave (VE) | BRUNELLI LUIGI Via Cariano, 10 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| BUGLIONI Via Campagnole, 55 37029 San Pietro in Cariano (VR) | BUSSOLA TOMMASO Via Molino Turri, 30 37024 S. Peretto (VR) |
| CA’ BOTTA VINI Via della Tecnica, 19 37030 Lavagno (VR) | CA’ DEI FRATI Via dei Frati, 22 25019 Lugana di Sirmione (BS) |
| CA’ DEI RONCHI Via Archimede, 1/A, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) | CA’ DEL MONTE Loc. Tomenighe 37024 Negrar (VR) |
| CA’ LA BIONDA Via Bionda, 4 37020 Marano di Valpolicella (VR) | CA’ RUGATE Via Pergola, 36 37030 Montecchia di Crosara (VR) |
| CAMPOREALE Via Casa Zamboni, 2, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) | CANTINA DEL VALPOLICELLA CLASSICO DI SAN PIETRO IN CARIANO Via Valpolicella, 61 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| CANTINA DI AFFI – CAORSA Loc. Caorsa, 14/A 37010 Affi (VR) | CANTINA DI CASTELNUOVO DEL GARDA Via Palazzina, 2 37014 Castelnuovo del Garda (VR) |
| CANTINA DI COLOGNOLA AI COLLI Via Montanara, 5 37030 Colognola ai Colli (VR) | CANTINA DI MONTEFORTE Via XX Settembre, 24 37032 Monteforte d’Alpone (VR) |
| CANTINA DI SOAVE Viale Vittoria, 100 37038 Soave (VR) | CANTINA VALPANTENA VERONA Via Colonia Orfani di Guerra, 5/B 37142 Quinto (VR) |
| CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR Via Ca’ Salgari, 2 37024 Negrar (VR) | CANTINE RIONDO Via Cappuccini, 6 37032 Monteforte d’Alpone (VR) |
| CASTELLANI MICHELE & FIGLI Via Granda, 1, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) | CAVALCHINA – TORRE D’ORTI Via Sommacampagna, 7 37066 Custoza (VR) |
| CESARI Loc. Sorsei, 3 37010 Cavaion Veronese (VR) | COALI Via Case Sparse, 3, Loc. Coali 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| COATI BRUNO Via Rugolin, 2, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) | COLLIS VENETO WINE GROUP Via Cappuccini, 6 37032 Monteforte d’Alpone (VR) |
| CONTRA’ MALINI Via Ravazzol, 10 37020 Marano di Valpolicella (VR) | COOP. 8 MARZO Loc. Ca’ Verde 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| CORTE ADAMI Via Circonvallazione A. Moro, 32 37038 Soave (VR) | CORTE ARCHI Via Paverno, 21 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| CORTE FIGARETTO Via Clocego, 48/A 37030 Poiano (VR) | CORTE FORNALEDO Loc. Fornalè, 1 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| CORTE FORTE Via Osan, 45 37022 Fumane (VR) | CORTE GONELLA Via Crosetta, 10 37024 Negrar (VR) |
| CORTE LENGUIN Via Ca’ dell’Ebreo, 5 37020 S. Floriano (VR) | CORTE LONARDI Via delle Poste, 2 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| CORTE RUGOLIN Loc. Rugolin, 1 37020 Marano di Valpolicella (VR) | CORTE SAN BENEDETTO Via Case Zamboni, 10/a, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) |
| CORTE SANT’ALDA Via Capovilla, 28, Loc. Fioi 37030 Mezzane di Sotto (VR) | CORTE SCALETTA Via Cao di Sopra, 19 37036 Marcellise (VR) |
| COTTINI GIORGIO Via Pozzo, 29, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) | COTTINI MARCO Via Casetta, 7 37022 Fumane (VR) |
| CROSAROLA Via Casterna, 8 37022 Fumane (VR) | CUBI VALENTINA Via Casterna, 60 37022 Fumane (VR) |
| DAL FORNO ROMANO Loc. Lodoletta, 1, Loc. Cellore 37031 Illasi (VR) | DAMOLI BRUNO Via Jago di Mezzo, 5 37024 Negrar (VR) |
| DELIBORI WALTER Loc. Ca’ Nova, 1 37011 Calmasino di Bardolino (VR) | DINDO Via Ca’ Bepetti, 1 37022 Fumane (VR) |
| DOMENICO FRACCAROLI Via Boschetto, 6 37030 Lavagno (VR) | ELEVA Via Ghetto, 1 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| ERNESTO RUFFO VINO Via Crociata, 17 37030 Lavagno (VR) | F.LLI DEGANI Via Tobele, 3/A, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| F.LLI FABIANO Via Verona, 6 37060 Sona (VR) | F.LLI VOGADORI Via Vigolo, 16 37024 Negrar (VR) |
| FALEZZE Loc. Pigno, 1 37031 Illasi (VR) | FARINA Via Bolla, 11, Loc. Pedemonte 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| FASOLI GINO Via Cesare Battisti, 47 37030 Colognola Ai Colli (VR) | FATTORI Via Olmo, 6 37030 Terrossa di Roncà (VR) |
| FEDRIGO FLAVIO Via Quintarelli, 7/A 37024 Negrar (VR) | FERRARI CARLO Via Giare, 15 37015 Gargagnago (VR) |
| FILIPPINI Via Monte Sant’Urbano, 1 37020 Marano di Valpolicella (VR) | FLATIO Via Cariano, 20 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| FLAVIO COTTINI Via Ponte Scrivan, 21A 37022 Fumane (VR) | GAMBA GNIREGA Via Gnirega, 19 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| GARBOLE Località Garbole 1 37039 Tregnago (VR) | GIUSEPPE CAMPAGNOLA Via Agnella, 9 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| GNIREGA Via Gnirega, 2 37020 Marano di Valpolicella (VR) | GRAZIANO PRA’ Via della Fontana, 31 37032 Monteforte d’Alpone (VR) |
| GRUPPO ITALIANO VINI Villa Belvedere 37011 Calmasino (VR) | I CAMPI DI PRA’ FLAVIO Via Sarmazza, 29/A 37032 Monteforte d’Alpone (VR) |
| ICARO Via Cesare Battisti, 49 37030 Colognola ai Colli (VR) | IL CANOVINO Contrada La Costa, 2 37141 Verona |
| LA CIDALCA Via Castello, 2 37020 Marano di Valpolicella (VR) | LA COLLINA DEI CILIEGI Via Erbin, 36, Loc. Romagnano 37023 Grezzana (VR) |
| LA DAMA Via G.Quintarelli, 39 37024 Negrar (VR) | LA GIARETTA Via del Platano, 12 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| LATIUM Loc. Leon 37030 Mezzane di Sotto (VR) | LAVARINI Via Casa Zamboni, 4, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) |
| LAVARINI GIAN BATTISTA Via Casa Zamboni, 10, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) | LE BERTAROLE Via Bertarole, 8/A 37022 Fumane (VR) |
| LE BIGNELE Via Biniele, 4, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) | LE CALENDRE Via Omero Speri, 27, Loc. San Floriano 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| LE MAROGNOLE Via Marognole, 7, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) | LE RAGOSE Via Ragose, Loc. Arbizzano 37024 Negrar (VR) |
| LE SALETTE Via Pio Brugnoli, 11/C 37022 Fumane (VR) | LE TOBELE Via dell’Artigianato, 22, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| LENOTTI Via S.Cristina, 1 37011 Bardolino (VR) | MANARA Via Don Cesare Biasi, 53 37020 S. Floriano (VR) |
| MARCHESI FUMANELLI Via Squarano, 1 37029 San Pietro in Cariano (VR) | MARCO MOSCONI Via Paradiso, 5 37031 Illasi (VR) |
| MARION Via Borgo, 1 37036 Marcellise (VR) | MASSIMAGO Via Giare, 21 37030 Mezzane di Sotto (VR) |
| MAZZI ROBERTO Via Crosetta, 8 37024 S. Peretto (VR) | MENEGOLLI ELSA Via Maestro Ardizzone, 3 37023 Grezzana (VR) |
| MERONI Via Roma, 16/A 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) | MIGNOLLI & MIGNOLLI Via Strada Nuova, 24 37024 Negrar (VR) |
| MIZZON Via Quar, 23 37029 Pedemonte (VR) | MONDRAGON Via Pergole, 71 37017 Lazise (VR) |
| MONTE DALL’ORA Via Monte dall’Ora, 5, Loc. Castelrotto 37029 San Pietro in Cariano (VR) | MONTE DEI RAGNI Loc. Marega 37022 Fumane (VR) |
| MONTE DEL FRA’ Strada Custoza, 35 37066 Sommacamapagna (VR) | MONTE FAUSTINO Via Bure Alto, 1 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| MONTE TONDO Via San Lorenzo, 89 37038 Soave (VR) | MONTE ZOVO Loc. Zovo, 23 37013 Caprino Veronese (VR) |
| MONTECARIANO Via Valena, 3 37029 San Pietro in Cariano (VR) | MONTECI Via San Michele, 34 37029 Pescantina (VR) |
| MONTECILLARIO Via S. Cristina, 1/A 37124 Parona (VR) | MONTRESOR Via Ca’ di Cozzi 16/A 37124 Verona |
| NICOLIS Via Villa Girardi, 29 37029 San Pietro in Cariano (VR) | NOVAIA Via Novaia, 1 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| PAGANI Via Costeggiola, 36 37030 Cazzano di Tramigna (VR) | PAOLO COTTINI Via Belvedere, 29 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| PASQUA Via Belvedere, 135 37131 Verona | PICCOLI DANIELA Strada dei Monti, 21/A, Loc. Parona 37124 Verona |
| PIETRO ZARDINI Via Don P. Fantoni, 3 37029 San Pietro in Cariano (VR) | PROVOLO Via San Cassiano, 2 37030 Mezzane di Sotto (VR) |
| QUINTARELLI GIUSEPPE Loc. Cerè 37024 Negrar (VR) | RECCHIA Via Ca’ Bertoldi, 30 37024 Negrar (VR) |
| RIGHETTI Via San Michele, 34 37026 Pescantina (VR) | RIGHETTI CESARE Via Cere’ 37024 Negrar (VR) |
| RIGHETTI ETTORE Via San Martino, 8 37024 Negrar (VR) | RIGHETTI LUIGI Via Rugolin, 3, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| ROCCOLO GRASSI Via S.Giovanni di Dio, 19 37030 Mezzane di Sotto (VR) | RONCARI ALESSANDRO Via Monte Grappa, 4 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| RUBINELLI VAJOL Via Paladon, 31 37029 San Pietro in Cariano (VR) | SALGARI Via Ca’ Salgari, 7 37024 Negrar (VR) |
| SAN CASSIANO Via San Cassiano, 17 37030 Mezzane di Sotto (VR) SAN MATTIA AGRICOLA EDERLE Via Santa Giuliana, 2 37128 Verona | SAN FELICE Via Belvedere, 35/A 37131 Verona SAN RUSTICO Via Pozzo, 2, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| SANTA SOFIA Via Ca’ Dede’, 61 – Fraz. Pedemonte di Valpolicella 37029 San Pietro In Cariano (VR) | SARTORI Via Casette, 2 37024 S.Maria di Negrar (VR) |
| SARTORI RINO Via Calandrine, 14 37029 San Pietro in Cariano (VR) | SCRIANI Via Ponte Scrivan, 7 37022 Fumane (VR) |
| SECONDO MARCO Via Campolongo, 9 37022 Fumane (VR) | SELUN Via Longobardi, 30 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| SISURE Via Capovilla, 10/A 37030 Mezzane di Sotto (VR) | SPADA Via Villa Girardi, 20 37029 San Pietro In Cariano (VR) |
| STERZA DAVID Loc. Casterna, 37 37022 Fumane (VR) | TAMBURINO SARDO Strada Del Tamburino Sardo 37066 Custoza (VR) |
| TENUTA CHEVALIER Via Semonte, 57, Loc. San Floriano 37029 San Pietro In Cariano (VR) | TENUTA CHICCHERI Loc. Chiccheri, 1 37039 Tregnago (VR) |
| TENUTA LA PRESA Loc. Zuane, 12 37013 Caprino Veronese (VR) | TENUTA PULE Via A. Monga, 9 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
| TENUTA SANT’ANTONIO Via Monti Garbi, Loc. San Briccio 37030 Lavagno (VR) | TENUTA SANTA MARIA VALVERDE Loc. Gazzo, 4 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| TENUTE SALVATERRA Via Cengia, 8, Loc. Cengia 37029 San Pietro in Cariano (VR) | TERRE DI LEONE Loc. Porta 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| TERRE DI PIETRA Via Arcandola, 4, Loc. Marcellise 37036 San Martino Buon Albergo (VR) | TEZZA Stradella Maioli, 4 37142 Poiano (VR) |
| TINAZZI Via delle Torbiere, 13 37017 Lazise (VR) TRABUCCHI Loc. Monte Tenda, 4 37031 Illasi (VR) | TOMMASI Via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte (VR) VANTINI LAURA Via Monte Ortigara, 9/B 37126 Verona |
| VANTINI LUIGI Loc. Ca’ dell’Ebreo, 7 37020 S. Floriano (VR) | VAONA ODINO Via Paverno, 41, Loc. Valgatara 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| VIGNA 800 Via Moron, 46 37024 Negrar (VR) | VILLA BELLINI Via dei Fraccaroli, 6 37020 San Pietro in Cariano (VR) |
| VILLA CANESTRARI Via Dante Broglio, 2 37030 Colognola ai Colli (VR) | VILLA CIPOLLA Via Carlo Cipolla, 19 37039 Tregnago (VR) |
| VILLA CRINE Via della Contea, 46 37029 San Pietro in Cariano (VR) | VILLA ERBICE Via Villa, 22 37030 Mezzane di Sotto (VR) |
| VILLA MATTIELLI Via A. Mattielli, 19 37038 Soave (VR) | VILLA MONTELEONE Via Monte Leone, 12, Loc. Gargagnago 37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| VILLA RINALDI Via S. Lorenzo, 74 37038 Soave (VR) | VILLA SPINOSA Loc. Jago 37024 Negrar (VR) |
| VIVIANI Via Mazzano, 8, Loc. Mazzano 37024 Negrar (VR) | ZANONI PIETRO Via Are Zovo, 16/D 37125 Quinzano (VR) |
| ZANOTTI DIEGO Via Scandola, 3 37024 Negrar (VR) | ZARDINI Via Valverde, 1 37020 Marano di Valpolicella (VR) |
| ZECCHINI Loc. Costa, 86 37023 Grezzana (VR) | ZENI Via Costabella, 9 37011 Bardolino (VR) |
| ZONIN Via Borgolecco, 9 36053 Gambellara (VI) | ZYME’ Via Ca’ del Pipa, 1 37029 San Pietro in Cariano (VR) |
