[contact-form-7 id=”40856″ title=”sammontana”] 
Il cono gelato nasce il 13 dicembre 1903 da Italo Marchioni gelataio di origine marchigiana immigrato negli Stati Uniti. A New York Marchioni vendeva ghiaccioli al limone, serviti in bicchierini, che dovevano però essere restituiti dai clienti, lavati e quindi riutilizzati. A partire dal 1896, il gelataio aveva intuito le potenzialità del gelato da passeggio, vendendo per le strade i suoi sorbetti in un foglio di carta piegato a forma di cono e riscuotendo discreto successo, tanto da procedere, poi, alla creazione di una cialda fatta non solo per sostenere il gelato, ma anche per essere mangiata. Pare difatti che l’idea nacque da uno stato di necessità dell’italiano, visto che inizialmente il suo gelato veniva servito in bicchieri di vetro. Capitava di frequente che i medesimi non venissero restituiti al gelataio, o che si rompessero accidentalmente scivolando dalle mani dei clienti, comportandogli dunque una piccola perdita di capitale. E’attualmente l’inventore più accreditato proprio in virtù di quel brevetto statunitense Nr. 746971 per l’invenzione che avrebbe cambiato il modo di mangiare il gelato. Le cialde, invece, sono il risultato di un’arte antichissima, quella dei “cialdonari” che già nel 1400 confezionavano impasti leggeri a base di acqua, farina, zucchero e uova. L’accostamento wafer gelato fu un gran successo che rivoluzionà il modo di mangiarlo arricchendolo di gusto! Ideale per chi desidera nel gelato quel morso in più di fragrante golosità croccante, ed è qui che incrocia la qualità e tradizione italiana di Sammontana. A proposito di coni, ogni stagione regala una golosa novità che va ad arricchire la Gamma Cinque Stelle. Protagonista indiscusso di quest’anno è il nuovo cono al cioccolato latte e fondente con una nuova morbida copertura che sta conquistando proprio tutti! 
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