Oggi il marchio Colavita è uno dei pochi marchi internazionali nel settore oleario, è presente in quasi 70 paesi al mondo ed è riconosciuto in molti di questi (USA, Canada, Australia e Sud America) come marchio leader nel 100% italiano. E’ la storia di un azienda che cresce e che continua oggi con la terza generazione un lavoro iniziato oltre 75 anni fa, sempre in evoluzione, sempre alla ricerca di nuovi mercati e nuove possibilità, ma con radici profonde nella cultura e nella tradizione italiane. Condividere l’amore e la passione per l’olio d’oliva, offrire un prodotto al 100% italiano di qualità superiore e dal gusto inconfondibile, esportare e diffondere la “cultura” dell’olio in tutto il mondo, è questa la nostra mission! Oltre l’esportazione dei propri prodotti, Colavita è molto attiva per creare grandi progetti dal gusto made in italy all’estero. Nel Maggio del 2001 è sorto Il “Colavita center for italian food and wine” una scuola di cucina italiana situata all’interno del Culinary Institute of America ad Hyde Park, NY. ‘The Colavita Centre for Wine & Food’ è una realtà unica al mondo, una villa toscana costruita in un meraviglioso parco a poche ore da NY dedicata allo studio ed alla promozione dell’autentica cucina regionale italiana e del vino negli USA.