Quando l’estetica si intreccia alla gastronomia gourmet e gli chef puntano all’eccellenza, la risposta alle esigenze della cucina moderna sono stoviglie in porcellana capaci di sorprendere, accompagnando capolavori culinari di ogni stile. La porcellana è una musa, con una miriade di forme che ispirano e deliziano: dalla grazia di basi rotonde allo stile avanguardistico del...

CotònPashà è leader indiscusso nel mercato delle salviette umidificate d’alta gamma. Una salvietta in spugna di puro cotone single use di altissima qualità creata per il mercato HO.RE.CA. Una salvietta nata per andare al di là dell’emergenza, un utilizzo che nasce dal piacere d’uso con esiti igienici eccezionali. Nessun altro prodotto sul mercato può competere...

Dal 17 al 19 marzo a Torino arriva Horeca Expoforum, il più importante evento dell’ospitalità e del food and beverage nel nord ovest d’Italia: non solo spazi espositivi per i professionisti del settore, ma anche eventi, dibattiti, degustazioni e la possibilità di conoscere innovative start-up. Porta di accesso a novità, occasioni di business, nuovi fornitori,...

Abbiamo incontrato Roberto Rinaldini, pluripremiato chef e pastry chef e fondatore di Rinaldini Pastry S.p.A, un’azienda che rappresenta l’eccellenza artigianale italiana nel settore della pasticceria e della gastronomia. Con le loro boutique d’arte culinaria e la produzione a 360 gradi, Rinaldini rappresenta un punto di riferimento per i professionisti del mondo Ho.Re.Ca e per chiunque...