Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l’altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terrà nella prima settimana di settembre, da martedì 31 agosto a venerdì 3 settembre. Alla decisione ha concorso anche una valutazione sul processo di vaccinazione in Italia...

L’Hotel Alla Corte, è situato in un borgo ai piedi delle colline bassanesi, a due passi dallo storico Ponte Vecchio di Bassano del Grappa e proprio di fronte all’imponente Villa Palladiana “Angarano – Bianchi Michiel”. Le camere, appena ristrutturate, sono dotate dei comfort più moderni e innovativi (cassaforte per tablet, presa USB sul comodino, rete...

In tempi di encefalogramma piatto per la crescita del PIL, una felice eccezione è rappresentata dall’agroalimentare italiano. Secondo stime ISTAT rielaborate dall’Osservatorio di TUTTOFOOD, nel 2018 il fatturato del settore ha raggiunto la soglia record di 140 miliardi di euro, con un incremento del 2,2% sul 2017. Le aziende (con almeno 10 addetti) sono 6.850...

Oltre 2.500 espositori già confermati con ulteriori richieste di registrazione Paesi più rappresentati: Spagna, Grecia, Cina, USA, Regno Unito, Paesi Bassi, Belgio, Francia, Corea del Sud, Slovenia, Portogallo, Ecuador, Vietnam, Macedonia Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento ufficiale dello USDA Debuttano le nuove aree TUTTOWINE, TUTTODIGITAL, TUTTOKOSHER e TUTTOHALAL Fitto palinsesto di eventi in...

Il progetto di ricerca condotto da Labcom (Laboratorio di Ricerche sulla Comunicazione Aziendale dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano) e nello specifico da un team di ricerca condotto da Stefania Vitulli, docente dell’Università Cattolica del Sacro Cuore con le dottoresse Chiara Cangialosi, Cecilia Frangiamore e la studentessa Elisa Cogo e con il supporto della...

Nasce EVOLUTION PLAZA, area dedicata alle tecnologie digitali 4.0 Rinnovata RETAIL PLAZA con una maggiore integrazione tra espositori e il retail Nasce il primo Forum Internazionale sulla Frutta Secca Ritorno del premio A TUTTOBRAND, decine di eventi a cura degli espositori, appuntamenti TUTTOFOOD nell’ambito di Milano Food City TUTTOFOOD 2019, a Fiera Milano dal 6...

Le principali dinamiche dell’alimentare nel largo consumo Abstract In presenza di segnali di rallentamento a livello macroeconomico in finale di anno, come si è chiuso il 2018 in termini di andamento delle vendite e tendenze di acquisto nella distribuzione organizzata? Nel tracciare un primo consuntivo, la ricerca Le principali dinamiche dell’alimentare nel largo consumo, promossa...

32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal...

Tajani: ”Una settimana in cui il cibo diventa elemento di aggregazione, solidarietà e conoscenza del territorio” Si ispira al genio creativo e alla capacita d’innovazione di Leonardo da Vinci la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che torna in città dal 3 al 9...

Dal 16 al 19 febbraio alla fiera di rimini la 5° edizione Sempre più business e internazionale, la fiera è sempre più punto di riferimento del food service. In contemporanea con BB Tech Expo e Food Attraction, il 2019 vede la novità dell’International Horeca Meeting di Italgrob. Rappresentati tutti i comparti della filiera food&beverage BEER...