Sapori Antichi

L’azienda agricola Sapori Antichi alleva circa 350 pecore di razza Valle del Belice. Con il fine di preservarli dall’estinzione, alleviamo anche un piccolo nucleo di capre Derivate di Siria e Ioniche  e di maiali di razza Nero Siciliano. L’allevamento si  trova nell’agro di Poggioreale (TP) ed ha una estensione  di circa 8 ettari di cui […]

Latteria Soresina

Latteria Soresina viene costituita il 5 febbraio 1900, con l’obiettivo costante di offrire qualità conciliando tradizione, esperienza ed innovazione. La qualità del latte conferito dai soci, lo stretto legame con il territorio, unito all’esperienza centenaria nelle lavorazioni casearie, consentono ai prodotti di mantenere intatto il sapore di sempre. La volontà di rinnovamento e l’attenzione ai […]