Con il marchio Scriani, la famiglia Cottini ha voluto dare identità ad una lunga tradizione familiare spesa nel mestiere vitivinicolo. L’azienda si trova a Fumane , nel cuore della Valpolicella Classica,  dispone di una superficie vitata di circa 13 ettari, coltivati con il tradizionale sistema della pergola veronese. I principali vigneti di proprietà sono situati...

La Badia di Morrona, situata al centro del comprensorio della Colline Pisane tra Pisa e Firenze, è una delle quattro Badie fondate dai Conti di Fucecchio. La famiglia Gaslini Alberti acquisì la proprietà della tenuta nel 1939 e, con grande lungimiranza e dedizione, diede vita a un’attività vitivinicola estesa su una superficie di seicento ettari...

La denominazione Valtènesi identifica l’area geografica delle colline bresciane del Lago di Garda, terra di antica viticoltura mediterranea ai piedi delle Alpi, tra cedri, limoni, capperi e ulivi. Qui cresce il Groppello, raro vitigno autoctono che, in Rosso, diviene Riviera del Garda Classico Doc, e, in Rosa, Valtènesi Chiaretto Doc. Vini fini ed eleganti, autentiche...

Una nuova ricerca di Tannico Intelligence su un panel di oltre 100.000 persone svela i trend dei vini coraggiosi: naturali, anfora e viticoltura eroica hanno vedono un mercato in decisa crescita con target principale l’universo femminile e i giovani. Tannico, l’enoteca online di vini italiani più grande del mondo, si prepara all’appuntamento di Vinitaly con...

In tempi di encefalogramma piatto per la crescita del PIL, una felice eccezione è rappresentata dall’agroalimentare italiano. Secondo stime ISTAT rielaborate dall’Osservatorio di TUTTOFOOD, nel 2018 il fatturato del settore ha raggiunto la soglia record di 140 miliardi di euro, con un incremento del 2,2% sul 2017. Le aziende (con almeno 10 addetti) sono 6.850...

32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal...

Il “migliore tra i migliori” ha siglato il successo della seconda edizione della competizione “POP” tra i produttori di Vermentino DOC E IGT Toscana, annata 2017 “Snello, secco, con note floreali e fruttate, con sentori di macchia mediterranea, rosmarino e timo. Presente la nota agrumata sul finale. Equilibrato e persistente. Ottima spalla acida e mineralità”....

  La 92esima edizione della Festa dell’uva Dal 15 al 30 settembre Impruneta si colorerà dei quattro Rioni del Paese che si contenderanno la coppa di ‘terracotta’, simbolo del Rione vincitore ma anche del prodotto d’eccellenza del territorio. Nel 2003 è nato l’Ente Festa dell’Uva, di cui, oltre ai rioni, fa parte anche l’Amministrazione Comunale....

Un altro importante riconoscimento per l’azienda di Magliano in Toscana che ha conquistato l’ambitissimo premio alla 6.a edizione internazionale degli Alicante Et voilà! L’eccellenza toscana sale sul podio dorato della sesta Edizione del Palmares Grenache du Monde. Si potrebbe anche dire “noblesse oblige”, riferendoci all’alta qualità di Querciolaia, la super premiata etichetta di Fattoria Mantellassi....

Da Fattoria Mantellassi una prestigiosa etichetta per la tavola delle feste Rosso, come il prezioso rubino, come gli sfolgoranti addobbi natalizi, come il colore della passione e con il suo profumo, intenso e fruttato che ricorda i petali di rosa. Troppa enfasi per un vino? Ebbene, forse lo spirito del Natale ha preso un po’...