Tre nuove referenze segnano l’ingresso di Sardanelli, brand appartenente all’azienda Intertonno s.r.l, in un mercato tra quelli di maggiore tendenza in Italia, quello dei sughi pronti. L’azienda, che vanta una tradizione secolare nella lavorazione e commercializzazione di prodotti ittici ha da poco presentato tre sughi pronti a base di pesce: un sugo pronto al Nero...

L’azienda di Tartufi Stefania Calugi da oltre 30 anni è specializzata nella lavorazione e vendita di tartufi freschi e prodotti al tartufo. Valorizzando la sua terra, Stefania Calugi realizza ricette tipiche della tradizione toscana, ma anche prodotti innovativi che permettono di provare il tartufo con ogni pietanza accostandolo ad ogni sapore dal dolce al salato....

Fish’s King è una storia di successo di una lunga evoluzione nel settore dei surgelati, da piccola impresa familiare del 1988 a S.P.A. nel 2022, quattro centri di vendita all’ingrosso e al dettaglio e una rete distributiva che raggiunge tutto il Centro Sud Italia. La sede principale si trova a Somma Vesuviana strutturata su 5000...

Stefania Calugi da oltre 30 anni valorizza e fa conoscere la sua Toscana in tutto il mondo. Il legame con il territorio e la tradizione, la costante ricerca di innovazione, rendono i prodotti Stefania Calugi un’esperienza gastronomica unica. La linea Aperitartufo è ideata per accompagnare ogni momento della giornata. Comodi e gustosi snack pronti all’uso,...

Fonte di ispirazione per numerosi artisti, scrittori e poeti, è stata da sempre descritta come un Isola di meravigliosa bellezza e Patrimonio del mondo. Giovanni Pascoli cosi la descrive: “Di fronte m’eri Sicilia, o nuvola di rosa sorta dal mare! E nell’azzurro un monte: l’Etna nevosa. Salve o Sicilia! … Io era giunto dove giunge...

E noi ne siamo felici! Per troppo tempo sul mercato del settore ittico c’è stata confusione, oggi il consumatore è consapevole e molto attento alla sostenibilità e alla provenienza delle materie prime. Noi abbiamo scelto da diverso tempo la trasparenza. Tutte le fasi di produzione svolte all’interno dello stabilimento produttivo Medi Srl sono in effetti...

Avete presente i pranzi domenicali, quelli che forse ormai non si usano più? Un tempo, sulle tavole degli italiani, le tavole del sud soprattutto, in quei pranzi non potevano assolutamente mancare le olive, e tutti quegli ortaggi conservati sott’olio ¬carciofini, pomodori secchi, melanzane… -che ogni famiglia provvedeva a conservare appena dopo la raccolta per poterli...

Fiordelisi, con più di 40 anni di esperienza, può essere considerata l’azienda leader in Europa e nel Mediterraneo per la produzione di pomodori secchi e semi essiccati. Fin dall’inizio la passione per un prodotto così tradizionale come i pomodori secchi è stata legata alla volontà di renderlo sempre più innovativo. Questo ha spinto la famiglia...

Stefania Calugi è un’azienda specializzata nella ricerca, selezione e vendita di tartufi freschi e nella lavorazione di prodotti al tartufo. Stefania con esperienza e passione crea costantemente prodotti innovativi sempre nel rispetto della tradizione. Nel 2021 crea e realizza insieme al suo team la Linea MILLE E UN TARTUFO. Si tratta di 5 varianti di...

Versilfood è un’azienda toscana che da oltre 30 anni seleziona e distribuisce funghi, tartufi, frutta fresca e ortaggi di qualità. Per conoscere le ultime novità del gruppo, abbiamo intervistato l’Amministratore Delegato Diego Romanini. Quali sono le principali novità dell’ultimo periodo? L’ultimo anno è stato ricco di novità, progetti e trasformazioni. Tra queste, la più importante...