Ci sono le vigne che guardano la piana dell’Albese e ci sono i boschi protesi verso l’Alta Langa. Ci sono versanti ripidissimi e altri dolcemente ondulati, colli solitari che si alzano all’improvviso, altri che digradano dolcemente verso la valle del fiume Tanaro, dove compaiono i campi di grano. A Monforte sorgono alcune delle colline più...

10mila ingressi, la metà dei quali operatori professionali dall’Italia e dall’estero, alla seconda edizione della fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto. Arrivederci alla terza edizione della Slow Wine Fair, dal 25 al 27 febbraio 2024! Oltre 10mila ingressi, la metà dei quali operatori del settore che hanno apprezzato l’omogeneità dei vini proposti, selezionati secondo...

Da oggi al 31 gennaio le candidature sul sito della Slow Wine Fair. 36 i riconoscimenti che verranno assegnati durante la seconda edizione, a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio Dalla collaborazione pluriennale con Milano Wine Week approda alla Slow Wine Fair – la manifestazione organizzata da BolognaFiere, con la direzione artistica di Slow Food,...

Comincia oggi Sana Slow Wine Fair, a BolognaFiere fino al 29 marzo. Tre giorni per capire che cos’è il vino buono, pulito e giusto insieme a 542 produttori da 19 paesi.  “Produrre vino è una forma d’arte: tenete insieme etica ed estetica, il bene e il bello. Divertitevi, fate vini come piacciono a voi, liberatevi...

Dal 1968, ad Albenga, l’Azienda Vitivinicola Enrico Dario, a conduzione familiare, produce i propri vini D.O.C. in maniera artigianale, seguendo antichi e rigorosi metodi di vinificazione. È qui che Vincenzo, figlio di Giuseppe, inizia a lavorare come dipendente sino all’anno 2014, quando con le sue sorelle, Tea e Antonella, realizza finalmente il grande sogno di...

L’azienda di Fossalta di Portogruaro, fondata cinquant’anni fa per la distribuzione delle bevande, nel tempo si è qualificata, adottando una filosofia green. Un progetto appena lanciato è il BeerTale, un laboratorio in cui si racconterà la birra. Percorrendo il vialetto di ingresso di Giacomini srl, azienda di Fossalta di Portogruaro impegnata nella distribuzione di bevande,...

“Ci sono voluti anni, impegno e sacrifici ma, nonostante le avversità con cui normalmente ci si deve confrontare, eccoci qui, con 5 ettari vitati di proprietà, una produzione annua di 14.000 Bottiglie e 14 etichette pronte a raccontare chi siamo”. Ci troviamo a Carosino, provincia di Taranto, nella fertile terra del Salento. È qui che...

La nostra cantina rappresenta la fusione tra presente e passato: le moderne attrezzature si sommano alla tradizione per ottenere un vino unico fatto da vitigni antichi. Ma il buon vino, nasce innanzi tutto in vigna, le buone pratiche di coltivazione che rispettano i ritmi delle stagioni, la crescita naturale e sana dei vitigni coltivati senza...

LA NOSTRA STORIA Poche altre cantine possono vantare un legame così stretto con il territorio che la circonda come la cantina Vallebelbo, una Cooperativa Agricola, nata nel 1956, che raccoglie e vinifica le uve prodotte dai 160 viticoltori associati proprietari di circa 500 ettari di pregiati vigneti situati nel cuore delle Langhe, sulle colline che...

Botter SPA è stata fondata nel 1928 da Carlo Botter a Fossalta di Piave, in provincia di Venezia; nata come rivendita di vini sfusi e in damigiana, diventa un modello di business imprenditoriale già nel tardo dopoguerra, quando i fratelli Arnaldo ed Enzo sviluppano il commercio di vini imbottigliati anche oltre i confini nazionali. Negli...