Il reparto R&D di PAN DI VICO, attraverso analisi studiate dei macro trend alimentari, lavora ogni giorno per creare prodotti innovativi e personalizzati per il settore industriale, HORECA, RETAIL e GDO e soddisfare ogni richiesta del mercato sempre in continua evoluzione. Nasce così la nostra linea di “Panature Speciali”, dalle provenienze etniche e ricercate con...

Tre generazioni di passione e cultura, esperienza ed innovazione hanno reso SIDEA – L’Impero del Sole il partner più affidabile nel mondo delle Miscele di Spezie Spezie, erbe e semi aromatici sono prodotti molto diversi tra loro e ri – chiedono delle attenzioni specifi – che in ogni processo di lavorazione per poter conservare i...

Stefania Calugi è un’azienda specializzata nella ricerca, selezione e vendita di tartufi freschi e nella lavorazione di prodotti al tartufo. Stefania con esperienza e passione crea costantemente prodotti innovativi sempre nel rispetto della tradizione. Nel 2021 crea e realizza insieme al suo team la Linea MILLE E UN TARTUFO. Si tratta di 5 varianti di...

Il nostro è un talento naturale: tra – sformiamo le migliori qualità di spe – zie ed erbe aromatiche in miscele dalla sensorialità unica. Spezie, erbe e semi aromatici sono prodotti molto diversi tra loro e ri – chiedono delle attenzioni specifi – che in ogni processo di lavorazione per poter conservare i preziosi oli...

Da due generazioni, trasformiamo le migliori materie prime e ne facciamo delle miscele che mantengano inalterate tutte le loro proprietà. Spezie, erbe e semi aromatici sono ingredienti molto diversi tra loro e richiedono delle attenzioni specifiche in ogni processo di lavorazione per poter conservare i preziosi oli essenziali che le caratterizzano. Dopo la fase di...

Dal 2006 l’azienda si occupa di import-export di budelli naturali, budelli artificiali, additivi, ingredienti, spezie e accessori per il fabbisogno dell’industria della carne. La nostra squadra di professionisti, con passione ed impegno, ogni giorno ti offre sempre prodotti buoni, freschi e sicuri con materie prime provenienti dai migliori macelli europei e mondiali. Basiamo tutta la...

Occuparsi di Spezie significa innanzitutto amarle e conoscerle! Significa anche saper dialogare con i produttori dei Paesi di origine rispettando le loro tradizioni, saperi che concorrono a quella nuova dimensione gastronomica definita “Cucina del Mondo”. Dal 1948, artisti nella trasformazione. La Famiglia Castellan, titolare dell’azienda veneta Sidea e del brand L’Impero del Sole, in oltre...