Selezioniamo personalmente i migliori produttori di frutta in tutto il mondo per garantire ai nostri clienti una materia prima eccellente ed una qualità costante in tutte le stagioni. Esperienza e internazionalità Dry Top Italia, ramo italiano dell’omonima azienda belga che da oltre 20 anni seleziona, importa, confeziona e commercializza frutta secca e disidratata, nasce nel...

È una casa dove si respira professionalità, dinamismo e competenza quella dell’azienda Casa della Mandorla. La frutta secca è il suo cuore, i suoi pilastri sono il benessere – declinato in vari contesti – la vitalità nella vita aziendale e la qualità dei suoi prodotti, che vanno a soddisfare un corretto equilibrio alimentare del cliente...

Nel cuore di Roma, a pochi passi da Castel Sant’Angelo, il Forno Pasticceria Colapicchioni da oltre ottant’anni offre ai suoi clienti prodotti dolciari e da forno di altissima qualità. La tradizione, l’esperienza e la creatività di Angelo Colapicchioni, maestro dell’artigianato, regalano ogni giorno sapori d’altri tempi. Scegliamo da sempre ingredienti di prima qualità, per creare...

Una straordinaria opportunità per dottorandi e ricercatori di tutto il mondo di contribuire all’innovazione nella coltivazione delle nocciole Un premio di 150.000€ verrà assegnato alla migliore idea progettuale per il suo sviluppo, e due premi di 5.000€ cadauno alla seconda e terza classificata. Il bando disponibile su www.hazelnutcompany.ferrero.com La cerimonia di premiazione si terrà a...

In occasione di Sigep 2015 i visitatori hanno avuto la possibilità di conoscere numerose aziende siciliane che hanno presentato i loro prodotti tipici in una cornice molto curata e ben organizzata dalla Regione Sicilia che ha sponsorizzato l’iniziativa. Editrice Zeus ha voluto incontrare alcuni espositori per una breve intervista. Abbiamo raccolto in questa pagina un...

È dagli anni ’50 che la famiglia Caudullo si occupa della lavorazione e del commercio della frutta secca e in particolare del pistacchio prodotto nel territorio di Bronte. L’azienda possiede delle aree di coltivazione proprie che conduce direttamente, e ha consolidato nel tempo rapporti di collaborazione con i produttori per una scrupolosa selezione delle materie...