Un nuovo anno ricco di novità per Industrie Montali Srl, l’impresa emiliana ideatrice di una linea “easy” dedicata a tutti coloro che vogliono conciliare il mangiare bene e sano, pur non avendo molto tempo da dedicare ai fornelli. Innovazione e praticità nel packaging, materia prima a filiera controllata rigorosamente Made in Italy, prodotti bio-vegan sono solo alcuni aspetti di un marchio che nei suoi 110 anni di storia ha saputo interpretare le tendenze di un consumatore sempre più curioso, attento ai processi e alle proprietà funzionali dei prodotti.
La linea dei SUGHI PRONTI e degli SNACK, composta da paté vegetali, sono confezionate in un packaging innovativo e di facile utilizzo, il quale consente di ridurre fino al 30% lo spazio a scaffale e di diminuire i consumi energetici della catena logistica: la confezione monodose da 90 gr dei sughi ha le stesse caratteristiche del pomodoro fresco appena raccolto per genuinità e fragranza.
Ogni sugo racchiude l’essenza delle ricette tradizionali della gastronomia italiana affiancate, per coniugare il piacere della tavola con l’esigenza di mangiare sano, da ulteriori ricette preparate utilizzando soltanto ingredienti da Agricoltura Biologica con un’alta percentuale di polpa di pomodoro ed ingredienti genuini, come l’olio extravergine d’oliva e il parmigiano reggiano. La busta in accoppiato di alluminio si apre a strappo e si versa senza la necessità di essere riscaldata e senza l’utilizzo di posate; inoltre contiene la giusta mono porzione di prodotto, contrastando così lo spreco alimentare. I paté vegetali, in comodo tubetto da 150 gr, sono perfetti per arricchire tutte le ricette, per essere spalmati su una tartina o per farcire un semplice toast.
Sughi pronti e paté offrono il plus di una ricettazione particolarmente curata e originale che tra i punti di forza, oltre alla bontà, battono i tempi lunghi della cucina tradizionale: con EasyMontali il tempo di cuocere la pasta e si è subito pronti a portare in tavola un piatto da chef.
In questo momento di grande difficoltà dovuto al Covid-19, l’azienda ha provveduto al potenziamento del sito e-commerce, venendo sopraffatti dalla richiesta di prodotti monodose. Stefania Montali, marketing manager e titolare dell’impresa emiliana, racconta “Abbiamo stravolto i nostri modelli standard di produzione dedicandoci ad un cliente che richiede prodotti di alta qualità, ma in mini formati, nella giusta quantità per poter preparare personalmente ricette semplici e genuine in casa propria. Inoltre, durante tutto questo periodo, vogliamo essere vicini ai nostri clienti impegnandoci a consegnare gratuitamente i nostri prodotti, in qualsiasi zona in Italia.”