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INNOVARE PER CRESCERE: FISH’S KING LEADER NEL MERCATO DEI SURGELATI

Fish’s King è una storia di successo di una lunga evoluzione nel settore dei surgelati, da piccola impresa familiare del 1988 a S.P.A. nel 2022, quattro centri di vendita all’ingrosso e al dettaglio e una rete distributiva che raggiunge tutto il Centro Sud Italia.

La sede principale si trova a Somma Vesuviana strutturata su 5000 metri quadri, le altre sedi si trovano a Napoli, Nola e Saviano. Il settore del Frozen Food nel corso dell’ultimo decennio ha subito notevoli cambiamenti, ai quali l’azienda è sempre riuscita ad adattarsi. Ad oggi il suo portafoglio prodotti comprende circa 900 varietà, tra cui ittici, verdure, carni, vegetali, impanati, elaborati, gelati e pasticceria.

L’azienda si rivolge sia all’HO.RE.CA. (vantando le migliori realtà ristorative e di catering) che alla G.D.O. I clienti vengono raggiunti in modo diretto dall’azienda, ma anche tramite una fitta rete di agenti commerciali.

La strategia aziendale è mutata nel tempo a seconda delle esigenze del mercato, cercando di crescere investendo maggiormente in tecnologia. Difatti, ad oggi i processi sono perlopiù automatizzati senza perdere la customizzazione del cliente, le scorte sono continuamente sotto controllo attraverso il tracciamento dei lotti e semi automazione del magazzino.

Fondamentale per Fish’s King SPA è il rispetto della catena del freddo, mantenendo inalterata la temperatura dei prodotti a -18° dal momento in cui la merce viene inviata dai fornitori e stoccata nei magazzini a quando viene consegnata al cliente finale, avvalendosi di un sistema logistico integrato e di un parco automezzi dotati delle ultime tecnologie isotermiche.

Dal 2017 l’azienda per differenziarsi ancora di più sul mercato per qualità e buona reputazione aziendale, si è affacciata al private label, creano il marchio aMare – Frozen Food, registrato sia a livello nazionale che europeo, selezionando solo i migliori fornitori che rispettano le certificazioni BRC, IFS, ISO 14001, ISO 9001. Nel 2019 Fish’s King ha creato il primo e-commerce nel settore dei surgelati in Campania e nel 2023 è stato premiato come ‘’Miglior e-commerce food emergente categoria frozen’’ al FICO di Bologna

www.fishking.it

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