Dal 1896, la Famiglia Francone tramanda la tradizione panificatoria italiana, producendo focacce, pizze e pani con passione e qualità.
Tradizione e innovazione: La Linea ANTICA GENOA
Francone è sinonimo di eccellenza grazie alla linea ANTICA GENOA, che offre prodotti da forno dal sapore autentico. Con oltre un secolo di esperienza, l’azienda è leader nella produzione di focacce, pizze e pani, disponibili in vari formati per ogni esigenza.
Un impianto moderno con radici artigianali
La produzione avviene nello stabilimento di Monastero Bormida (AT), dove tecnologie avanzate si combinano con metodi artigianali. Certificata UNI-EN ISO 9001 e FSSC22000, Francone garantisce qualità e sicurezza alimentare.
Un prodotto premium per il mercato italiano e internazionale
Grazie all’unione tra tradizione e innovazione, i prodotti Francone sono presenti nelle migliori catene distributive e nel settore HORECA in Italia e all’estero.
Numeri che contano
• 129 anni di storia
• 4 generazioni
• 40 addetti
• 150 referenze
• 12 milioni di pezzi annui
• 30% di prodotti personalizzati
• 1.000 ore annue in Ricerca & Sviluppo
• 15 mercati esteri serviti
Focaccia: il cuore della produzione
Il prodotto simbolo di Francone è la focaccia, realizzata unendo artigianalità ed efficienza industriale per garantire qualità su larga scala.
Ingredienti Selezionati e Processi Naturali
Solo ingredienti naturali, senza additivi né conservanti. La surgelazione a -18°C preserva le caratteristiche organolettiche senza bisogno di conservanti chimici, riducendo sprechi e garantendo freschezza.
Innovazione e sviluppo costante
L’azienda investe oltre 1.000 ore annue in ricerca e sviluppo per rispondere alle esigenze del mercato e offrire soluzioni personalizzate.
Una storia di successo e passione
Francone continua a evolversi, mantenendo saldi i valori di qualità e tradizione, con lo sguardo sempre rivolto al futuro.
