LA STORIA
Collis è un Gruppo fatto di uomini e di grandi ideali. La dedizione per il lavoro, la passione per il proprio territorio, la ricerca dell’eccellenza hanno permesso a Collis di diventare una delle realtà più importanti del panorama vitivinicolo italiano. Il cuore pulsante del nostro Gruppo è rappresentato dai 1.800 soci viticoltori che quotidianamente curano oltre 6.100 ettari di vigneto distribuiti su tutte le principali zone vitivinicole del Veneto.
Filare dopo filare Collis ha esteso le proprie coltivazioni dalle colline del Soave, alle province di Vicenza e Padovaculla del Prosecco, fino alle terre del Valpolicella a nord di Verona.
La passione dei nostri conferitori unita a moderni sistemi di vinificazione rende possibile la preparazione di un’ampia varietà di vini che spaziano dalle DOC e DOCG venete, alle IGT, fino ai varietali internazionali, con l’obiettivo di generare valore aggiunto attraverso la realizzazione di prodotti di qualità in grado di soddisfare le aspettative dei nostri clienti e le esigenze dei mercati di riferimento.
Le principali uve coltivate dai nostri soci agricoltori sono Garganega, Sauvignon ed Traminer, Pinot Grigio, Chardonnay e Glera per i vitigni a bacca bianca; Corvina, Rondinella, Croatina, Merlot e Cabernet Sauvignon per le uve rosse. Le denominazioni più prodotte sono Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso e Amarone. Collis, Cantina Veneta
PROSECCO ROSÉ DI COLLIS – Un momento ufficiale e storico per l’area del prosecco Doc. Quest’anno è stata finalmente approvata, dal Comitato Nazionale vini del Ministero delle Politiche Agricole, la proposta di modifica del disciplinare di produzione introducendo la varietà Rosé.
Uno spumante dal profumo fresco e piacevolmente fruttato ottenuto da un blend di uve Glera e Pinot Nero, Prosecco Rosé di Collis, in versione Brut, lo potete già trovare sugli scaffali dei nostri punti vendita. Sarà difficile resistergli, l’eleganza e la seduzione sono protagoniste di questa nuova bollicina!