Focus sulla biodiversità della Dop, esposizione della collection “Premi Pregiati”, lancio della nuova policy del Consorzio sull’utilizzo del prodotto come ingrediente in prodotti alimentari composti, elaborati o trasformati. Il Consorzio Parmigiano Reggiano parteciperà a Cibus Connect, il format innovativo per lo sviluppo internazionale del Made in Italy Alimentare che si terrà a Parma dal 10...

Esperti e retailer internazionali ai convegni – Due grandi aree showcooking vicine alle Buyers Lounge – Il Cibus Innovation Corner e lo Start Up Lab Aprirà mercoledì 10 aprile la fiera Cibus Connect, che rimarrà allestita fino all’11 aprile. 900 marchi, 700 espositori, 10.000 operatori e buyer attesi, di cui 3.000 dall’estero, 500 nuovi prodotti...

32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal...

Tajani: ”Una settimana in cui il cibo diventa elemento di aggregazione, solidarietà e conoscenza del territorio” Si ispira al genio creativo e alla capacita d’innovazione di Leonardo da Vinci la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che torna in città dal 3 al 9...

L’obiettivo, in vista di Expo Dubai 2020, è rafforzare la presenza della DOP negli Emirati Arabi Uniti. Il 23 ottobre evento a Eataly. Il 25 ottobre appuntamento al World Pasta Day ad Abu Dhabi. In vista di Expo Dubai 2020,  il Consorzio del Parmigiano Reggiano parteciperà insieme a FICO Eataly World ad una missione istituzionale...

Caseificio Palazzo il nostro impegno quotidiano è produrre, con il marchio Murgella, formaggi di qualità con materie prime selezionate e garantite. La famiglia Palazzo, alla terza generazione, lavora ogni giorno prodotti caseari tipici pugliesi che sono espressione autentica di una cultura gastronomica territoriale, quella della Murgia barese, da sempre attenta ai valori nutrizionali come alla...

Argiolas Formaggi, industria casearia all’avanguardia nel settore della produzione di formaggi tipici sardi, utilizza esclusivamente latte di pecora e capra locale. È da sempre attenta alla salvaguardia ambientale e alla promozione di uno sviluppo sostenibile, ed è per questo ha scelto come soluzione energetica il GNL di Liquigas. Il Gas Naturale Liquefatto è la soluzione...

Meggle, da sempre attenta ai propri consumatori, presenta la nuova linea di burro Fiore Bavarese®, nata dal know how centenario dell’azienda Meggle che ha sposato la passione per il burro con l’attenzione per la qualità. A rendere prezioso il Fiore Bavarese Meggle® da sempre, sono la sua derivazione diretta dalla prima panna del latte, per...

La fiera agroalimentare più importante al mondo Nel contesto del processo di internazionalizzazione del Gruppo, verranno presentate le gamme di prodotti e marchi per i mercati esteri e le eccellenze del Made in Italy Granarolo S.p.A., uno dei principali operatori agro-industriali del Paese a capitale italiano, parteciperà alla 34a edizione di Anuga Food Fair, la...

Per la Latteria Vipiteno, si sa, la passione per lo yogurt viene al primo posto! Per questo motivo, l’eccellenza e l’alta qualità dello yogurt a marchio Vipiteno soddisfa da oltre 40 anni i gusti e le esigenze dei propri consumatori. La linea di Yogurt magro con solo lo 0,1% di grassi unisce al sapore genuino...