Attiva dal 1987 la BUSCEMA GASTRONOMIA SRL, dispone di uno stabilimento situato nella zona industriale di Crotone, posizionato su un area di 13000 m2 di cui 4000 m2 coperti ed e’ dotata di impianti e tecnologie all’avanguardia al fine di poter garantire i più elevati standard igienico -sanitari nella produzione di specialità gastronomiche.
Tutto ciò, con l’obbiettivo di garantire sicurezza, controllare i rischi e rafforzare la fiducia del cliente. La professionalità, la qualità, il porre il cliente sempre al centro delle nostre attenzioni, la ricerca del miglioramento continuo, sono i principi che caratteriz zano da sempre il nostro lavoro.
Principi che si traducono quotidianamente in un’accurata scelta delle materie prime utilizzate per la preparazione dei cibi, in un processo produttivo adeguato alle normative dettate in materia di controllo igienico sui prodotti ed in un servizio che, grazie ad una capillare rete distributiva, ci permette di rifornire settimanalmente tutti i nostri clienti, sia in Italia che all’estero.
Le nostre specialità sono composte da un assortimento di ortaggi grigliati, ortaggi sott’olio, olive condite e pesci marinati, e si presentano in eleganti vaschette confezionate sottovuoto, in diversi formati per i canali retail ed Horeca pronte per essere servite a tavola , come antipasti, contorni oppure come secondi piatti.
Tra le nostre ultime novità, abbiamo creato una linea di verdure grigliate già condite, con bassissimo contenuto di olio ed una linea di insalate di legumi pronte da essere servite
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