Rispo e Gela, che da più di un anno fanno parte dello stesso gruppo aziendale, sono due realtà di spicco nella produzione di snack surgelati e di tipicità gastronomiche regionali. Il sodalizio tra Rispo e Gela nasce dall’obiettivo comune di rafforzare e consolidare la propria leadership sui mercati nazionali ed internazionali degli snack surgelati, ed entrambe hanno tutte le carte in regola per poter ambire ad un risultato così importante.
Rispo e Gela condividono, infatti, gli stessi valori: la passione per la tradizione, la continua attenzione all’innovazione sia tecnologica che di prodotto, ed, infine, ma non per importanza, la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente. Sia Rispo che Gela vantano una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare ogni potenziale richiesta ed esigenza, sia del canale Ho.Re.Ca. che della GDO. Il gruppo Rispo-Gela è, infatti, specialista nella produzione di prodotti pronto forno, con un portafoglio di specialità variegato sia da forno che da friggere: Crocchè, in diverse varianti di gusto, Arancini, Fritta- tine di spaghetti, Rustici mignon 7 gusti, Olive Ascolane, Mozzarelline, Polpettine di melanzane, Cremini, Cacio fritto e tanti altri ancora, nelle confezioni sia per il catering che per il retail.
Punto di forza delle aziende del gruppo è la ricerca costante, nella cucina tradizionale, di nuove ricette per la realizzazione di prodotti sempre più innovativi, in grado di rispondere alle esigenze del mercato e alle richieste dei consumatori.
Sia Rispo che Gela vantano, infatti, un laboratorio di Ricerca & Sviluppo, da sempre impegnato nella sperimentazione di nuovi abbinamenti e sapori per lanciare interessanti novità gastronomiche. Altro obiettivo importante delle aziende del gruppo è il mantenimento di determinati standard prefissati, dall’acquisto delle materie prime, allo stoccaggio, alle varie fasi della produzione, confezionamento, magazzinaggio, fino al momento della consegna.
La scrupolosità, con la quale vengono svolte le varie fasi di ricerca ,produzione, controllo ed analisi, garantisce uno standard qualitativo di altissimo livello, attestato con le numerose certificazioni nazionali ed internazionali. Le scelte industriali delle Aziende del Gruppo riflettono la filosofia di entrambe, basata sulla volontà di conservare intatti gli elementi nutritivi e le qualità organolettiche di ogni prodotto ,grazie alla sola tecnologia del freddo. I plus aggiuntivi dei prodotti in gamma sono la praticità e la velocità di preparazione. In pochi minuti, infatti, è possibile portare a tavola il gusto e la genuinità del cibo fatto in casa e lo sfizio di gustose ricette già pronte.
Nell’ultimo anno, nonostante il momento storico particolare, le aziende del gruppo hanno realizzato numerosi lavori di ampliamento e perfezionamento delle tecnologie all’interno dei siti produttivi, al fine di rendere i processi sempre più moderni e funzionali.
Rispo e Gela vogliono così trasmettere un messaggio di positività per il futuro: “Occorre reinventarsi di fronte alle difficoltà e impegnarsi nella riorganizzazione. La forza di guardare oltre e la resilienza sono gli elementi essenziali per promuovere la crescita“. Anche se distanti a causa delle misure anti-covid, Rispo&Gela sono insieme per condividere ciò che da sempre le contraddistingue: la passione per il gusto e la qualità… “Insieme per Passione!“ www.risposurgelati.it
