Scrocchiarella è una linea di eccellenza di basi frozen per pizza in pala di AB Mauri, nata dal successo delle omonime miscele. Il lievito naturale madre, è l’ingrediente chiave, unito a farine tradizionali selezionate, olio extra vergine di oliva dell’azienda Coppini Arte Olearia e Presal®, sale marino iodato protetto. Il risultato è un prodotto unico...

Scrocchiarella è una linea di eccellenza di basi frozen per pizza in pala di AB Mauri, nata dal successo delle omonime miscele. Il lievito naturale madre, è l’ingrediente chiave, unito a farine tradizionali selezionate, olio extra vergine di oliva dell’azienda Coppini Arte Olearia e Presal®, sale marino iodato protetto. Il risultato è un prodotto unico...