Consumatori sempre più attenti a sprechi e sostenibilità, per 2 italiani su 3 il packaging ha un ruolo decisivo nelle scelte d’acquisto La ricerca di Federalimentare-Censis: il 93% degli italiani ritiene importante tutelare e potenziare le industrie italiane, come quella alimentare Lo studio dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma: per il 46% dei...

Tre mesi dopo aver aperto il primo ufficio internazionale a Milano, Italia, la piattaforma blockchain Connecting Food sarà espositore a CIBUS, mostrando diversi prodotti già tracciati dalla loro soluzione e svelando un nuovo cliente italiano: Palatò Milano. Il leader europeo della trasparenza alimentare sempre più vicino ai suoi clienti e partner Nonostante Connecting Food sia...

L’industria alimentare oggi ha l’importante esigenza di monitorare ogni passaggio relativo all’iter produttivo di quanto immette sul mercato, così da fornire a un consumatore ormai sempre più attento e consapevole, dati precisi e certi in merito alla qualità dei propri prodotti. Connecting Food risolve questo inderogabile imperativo fornendo uno strumento indispensabile per la gestione della...