Tre mesi dopo aver aperto il primo ufficio internazionale a Milano, Italia, la piattaforma blockchain Connecting Food sarà espositore a CIBUS, mostrando diversi prodotti già tracciati dalla loro soluzione e svelando un nuovo cliente italiano: Palatò Milano. Il leader europeo della trasparenza alimentare sempre più vicino ai suoi clienti e partner Nonostante Connecting Food sia...

Operazione tutta made in Italy: acquisita la startup delle innovative pappe fresche e frozen bio per lo svezzamento. Noale (VE), Gennaio 2021 VIS Industrie Alimentari, storica azienda italiana del mercato del frozen, acquista il 100% di Mamma M’Ama, l’innovativa startup fondata da tre mamme che per la prima volta in Europa ha lanciato la produzione...

L’industria alimentare oggi ha l’importante esigenza di monitorare ogni passaggio relativo all’iter produttivo di quanto immette sul mercato, così da fornire a un consumatore ormai sempre più attento e consapevole, dati precisi e certi in merito alla qualità dei propri prodotti. Connecting Food risolve questo inderogabile imperativo fornendo uno strumento indispensabile per la gestione della...

Cresciuta del 15% nei primi tre mesi di quest’anno, Terre Ducali partecipa per la prima volta al Summer Fancy Food Show di New York. Duplice l’obiettivo: presentarsi agli operatori professionali nord americani, stringendo nuove alleanze di business, e fare cultura sui salumi italiani. Tra i potenziali fattori di successo Oltreoceano, il trattamento dei prodotti con...