In occasione di HOST 2025, Fiera Internazionale per tutto il mondo dell’ Ho.re.ca e del Foodservice, AB Mauri Italy SpA con Scrocchiarella® ha presentato tre nuove ricette interpretate da tre professionisti del mondo Ho.Re. Ca., per il format “Le Preferite”. Attraverso questo format, AB MAURI mette in evidenza come una base di qualità possa trasformarsi...