Riso buono alla conquista dell'America

Prestofresco nasce nel 2004 in provincia di Cuneo, in Piemonte, su iniziativa della famiglia Sapino. Le radici dell’azienda risalgono però agli anni ’80, quando l’attività prende avvio con la gestione di macellerie e la lavorazione delle carni, da cui si è sviluppata nel tempo una cultura d’impresa fortemente orientata alla qualità del prodotto fresco e...

È SANA Food la fiera per i professionisti che vogliono diversificare la propria offerta di cibo sano e sostenibile per l’Horeca, il canale specializzato tradizionale, il risto-retail e le gastronomie. Il format b2b di BolognaFiere è in programma dal 22 al 24 febbraio 2026 in una veste rinnovata, dove troveranno spazio e occasioni di business...

Quando un’esperienza diventa olistica anche a tavola, il segreto dello chef più esigente è MPS Porcellane. Una storia iniziata nel 1987 che racconta da sempre l’impegno a proporre qualcosa di più intenso che semplici stoviglie in porcellana per il settore Ho.Re.Ca. Una pirofila, un tegame, un piatto ovale diventano strumenti perfetti per comunicare un’idea creativa...

Con AB MAURI a SIGEP WORLD 2026 la tradizione incontra l’innovazione e l’eccellenza è a portata di mano Un dialogo aperto sui temi più cari ai professionisti insieme ai professionisti Dal bakery alla pizza, dalla pasticceria alla cioccolateria, un ricco programma di appuntamenti dedicati al mondo del foodservice Nel contesto di SIGEP WORLD, punto di riferimento...