Scegliere Cedea significa scegliere la qualità in tutti gli aspetti, elevando la proposta sulle tavole HORECA: acqua minerale pluripremiata, design d’eccezione e azienda sostenibile.
Alla base di tutte le scelte aziendali di Cedea vi è la consapevolezza di appartenenza ad un territorio eccezionale: le Dolomiti. Cedea ha portato il gusto italiano nel mondo delle acque minerali, scolpendo un vestito di massima eleganza per un prodotto unico: Cedea Enrosadira.
Nell’ottica dell’azienda c’è un’attenzione continua a limitare l’impatto sull’ambiente, di qui la scelta di una filiera corta di fornitori con materiali principalmente italiani e, di non forzare l’estrazione di Cedea, ma di imbottigliare solo la piccola quantità che sgorga naturalmente dalla roccia. L’azienda è perfettamente inserita nell’ambiente urbano di montagna, dove è stato recuperato uno stabile in disuso. Da fine 2019 produce anche la linea VAR, che permette di chiudere il circuito virtuoso con il riutilizzo dei vuoti.
Cedea 8.1 VAR (Vuoto a Rendere) segue sempre la filosofia dell’azienda di valorizzare l’acqua minerale Cedea con una sorprendente bottiglia.
Realizzata dagli stessi designer della pluripremiata Cedea Enrosadira (Nick Pitscheider e Sharon Hassan), anche la bottiglia Cedea 8.1pH ha una linea elegante, delicata, equilibrata come il suo contenuto, super trasparente in vetro di altissima qualità.
Si è deciso di enfatizzare in etichetta una delle caratteristiche distintive di acqua Cedea: il pH alcalino, fattore di cui si può vantare solo una piccola minoranza delle acque minerali, che combinato con il suo equilibrio oligominerale, 128 mg/l di residuo fisso* , la rende perfetta per l’odierno stile di vita.
La qualità e il gusto di Cedea sono stati riconosciuti da prestigiose Istituzioni di importanza globale: Cedea Acqua minerale naturale e frizzante sono state premiate da Zenith Global come le migliori al mondo nel 2019 nel 2021 e 2022. Il pH 8.1 dona un gusto morbido che prepara il palato alla degustazione di vino e pietanze; non a caso AIS Alto-Adige (Associazione Italiana Sommelier Alto Adige) e ADG (Ambasciatori del Gusto italiani) hanno scelto Acqua Cedea come loro partner ufficiale.
Valore riferito ad analisi 2022
Photo: Mattia Rizzi
