Le principali dinamiche dell’alimentare nel largo consumo Abstract In presenza di segnali di rallentamento a livello macroeconomico in finale di anno, come si è chiuso il 2018 in termini di andamento delle vendite e tendenze di acquisto nella distribuzione organizzata? Nel tracciare un primo consuntivo, la ricerca Le principali dinamiche dell’alimentare nel largo consumo, promossa...

32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal...

Tajani: ”Una settimana in cui il cibo diventa elemento di aggregazione, solidarietà e conoscenza del territorio” Si ispira al genio creativo e alla capacita d’innovazione di Leonardo da Vinci la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che torna in città dal 3 al 9...

Una formula innovativa che completa l’offerta fieristica esistente presentando il vino nel contesto di una manifestazione multisettoriale altamente internazionalizzata Un’opportunità unica per aziende vitivinicole, imbottigliatori e distributori di vino e superalcolici di incontrare visitatori professionali e buyer profilati interessati al food & beverage di qualità provenienti dai più promettenti mercati mondiali Spazio-evento L’Enoteca di TUTTOWINE...

Debutta TUTTOWINE, il nuovo concept dedicato al vino in collaborazione con UIV – Unione Italiana Vini, e si consolida Retail Plaza, l’appuntamento dedicato alla distribuzione moderna; TUTTOFOOD partner primario di Milano Food City 2019 con un proprio palinsesto di eventi TUTTOFOOD si rafforza quale hub internazionale per l’incontro domanda-offerta con l’endorsement dello USDA, già oltre...

Quattro bevande vegetali,  zucchero di cocco, snack monoporzione e la linea di pasta nella nuova confezione 100% biodegradabile sono alcune delle gustose anteprime che l’azienda modenese presenterà durante il salone internazionale che si terrà dall’8 all’11 maggio a Milano. In occasione dei 35 anni di attività, Sarchio punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale...

Il Summit Internazionale sulla Food Innovation apporta nuovi settori con 2 padiglioni dedicati e con un palinsesto di decine di conferenze. Grazie al biglietto integrato Seeds&Chips si apre ai visitatori e agli oltre 2.200 buyer di TUTTOFOOD. Alcune sono realtà ormai acquisite, come i codici QR che hanno reso “intelligenti” le confezioni, o le app...

 Spazi espositivi occupati al 92% e settori sold-out per un’edizione che punta a consolidare i risultati 2015. Oltre 2.200 i buyer esteri, individuati in collaborazione con ITA, e molti i nomi di punta e le new entry tra gli espositori. Spiccano le nuove aree Fruit&Veg Innovation, Wine Disocovery, TUTTOHEALTH e Blue Sea Land. Sempre più...

Picchi oltre il 70% in settori come il green, l’olio e il multiprodotto. Molto bene anche i surgelati e carni & salumi. Oltre 600 gli espositori già confermati, in vista di un’edizione che promette molte novità, a partire dall’accordo strategico con Veronafiere. TUTTOFOOD si congeda dagli operatori per la pausa estiva con dati e fatti...