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Facciamo vino dal 2004, abbiamo imparato molte cose soprattutto dalle due ultime vendemmie: quella del millennio 2014 un’annata che ci ha insegnato molto nel senso negativo delle cose ma completamente controbilanciata dall’annata 2015 opposta alla precedente per l’ideale andamento climatico e per la maturazione dell’uva. La Natura è la vera protagonista nel bene e nel...

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Una leggenda popolare risalente alla fine del IXX secolo, narra che ai piedi di una maestosa quercia, ritorta nel fusto e dalla vasta chioma, sedeva una gentile vecchina intenta a filare la lana che raccontava ai giovani che accompagnavano le mandrie e gli armenti al pascolo, antiche storie di magia e di mistero. Della signora...

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