Convegni e analisi con uno sguardo al futuro, attento alla tutela del consumatore e dell’ambiente, in un settore che continua a crescere. Storia, territorio e Passione.   La storia è quella delle 10.452 aziende viticole, delle 1.201 aziende vinificatrici e delle 356 case spumantistiche che fanno capo al Consorzio Prosecco Doc. Il territorio che si...

Tra gusto, musica, parole e un pizzico d’ironia Giovedì 8 ottobre alle ore 15.30, presso lo spazio espositivo The Waterstone – Padiglione Intesa Sanpaolo ad Expo Milano 2015, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta “L’elogio del prosciutto”, un convivio di musiche, letture, canzoni e invenzioni dedicato alla celebrazione del prosciutto e del buon...