Sono farine poco raffinate e al 100% di origine italiana. La pressatura a freddo e la lenta macinazione a pietra mantengono inalterate le proprietà del germe di grano, fonte inestimabile di benessere, vitamine e sali minerali, rendendole leggere e quindi più digeribili. Dalla collaborazione con i migliori esperti e dall’applicazione di processi di lavorazione naturale...