L’appuntamento di riferimento per i protagonisti dell’agroalimentare italiano ti aspetta a Parma il 29 e 30 marzo 2023 per farti scoprire il meglio del Made in Italy: più di 2000 marchi presenti, prodotti regionali e di nicchia, innovazione, nuovi trends e nuovi focus. Uno sguardo ai nuovi focus di Cibus Connecting Italy Cibus Connecting Italy ospiterà una nuova...

Concluso oggi a Rimini il 43° salone delle filiere artigianali del foodservice dolce di Italian Exhibition Group.-25% di presenze rispetto alla grande edizione pre-pandemia del gennaio 2020 • La risposta della community di Sigep di nuovo in presenza dopo 25 mesi: 950 brand, mille buyer internazionali per tremila business meeting organizzati, operatori stranieri da oltre...

32 i Paesi già confermati con in testa Spagna, Grecia, Portogallo, Usa, Regno Unito e Cina Unica manifestazione food italiana con il riconoscimento formale del Dipartimento dell’Agricoltura del Governo Americano per il contributo all’export del Paese Nasce Evolution Plaza, spazio dedicato al digitale, e debuttano nuove aree merceologiche TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal...

IL GELATO PROTAGONISTA DEL MENÚ. ECCO I 12 CHEF FINALISTI CHE SI SFIDERANNO A RIMINI NEL 2019 30 chef e altrettante ricette esclusive per una giornata dedicata alla ristorazione all’interno delle selezioni della Coppa del Mondo di Gelateria. Una giornata dedicata al gelato nella ristorazione nelle sue mille declinazioni. Dalla pasta e fagioli, agli spaghetti,...

Coppa del Mondo di Gelateria: 12 Paesi partecipanti. Torna la grande sfida per la Pastry Queen. E poi i campionati baristi e l’ascesa degli eventi dedicati al cioccolato Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018 www.sigep.it È ufficialmente scattato il countdown in vista di Sigep, il Salone della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e del caffè,...

Con l’apertura del nuovo anno didattico, il 12 Ottobre, si festeggia anche il 10° anniversario della MEC3 International School of Gelato, una delle realtà più apprezzate e performanti nel panorama formativo internazionale, che può vantare l’iscrizione di oltre 2000 allievi dal 2005 ad oggi. Da ottobre a giugno 2016 saranno 40 i corsi attivi, con...

Staff Ice System è protagonista di spicco alla 39ª edizione di HOST dove sarà presente come Sponsor Ufficiale Campionati del Mondo di Pasticceria Gelateria Cioccolateria e Campionati del Mondo di Cake Design. Presso lo stand dell’azienda riminese (pad.18P stand H57) si potranno ammirare la R51 & RT51, le piccole multifunzione che permettono di produrre del...

Fare un ottimo gelato anche alle più alte temperature vi sembra un miraggio? Da oggi non lo sarà più grazie a Staff Ice System! L’azienda riminese specializzata nelle apparecchiature per il freddo dal 1959 ha infatti messo a punto una macchina ‘tropicalizzata’, creata per operare in condizioni climatiche estreme e nei paesi in cui l’acqua...

Chi Siamo Nata nel 1959, Staff Ice System rappresenta il punto di riferimento sul mercato delle apparecchiature per il freddo, alla cui produzione dal 1984 si è affiancata quella delle macchine per gelateria e pasticceria. Un’ampia gamma di prodotti Con 6 linee di prodotto, 32 modelli, Staff Ice System è in grado di soddisfare le...

Torviscosa (UD), novembre 2014 – è arrivato il gelato delle feste, a lanciarlo è crema & cioccolato, il marchio di gelaterie in franchising più esteso in Italia con oltre 350 punti vendita capillarmente distribuiti in tutte le regioni. Un vero “Xmas-ice cream” realizzato con ingredienti che conciliano gusto, qualità e tutta l’allegria del Natale. Perché...