L’azienda trevigiana inaugura le festività primaverili con la prima focaccia affogata all’amarena. La nuova specialità a marchio Fraccaro, dedicata alla gdo, verrà diffusa anche all’estero. Fraccaro Spumadoro celebrerà la Pasqua con una nuova, entusiasmante ricetta. La classica focaccia artigianale si arricchisce infatti di amarena, per dar vita ad un prodotto che conserva la tradizione di...

L’azienda artigianale dolciaria Fraccaro Spumadoro dal 22 al 26 settembre sarà in prima fila alla prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto di Torino, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo. La storica realtà trevigiana rinnova la partnership con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità presentando in anteprima il nuovo...

Le specialità dolciarie artigianali firmate Fraccaro Spumadoro entrano a far parte della proposta gastronomica d’eccellenza di Eataly. In occasione delle festività natalizie il Panettone Tre Presìdi – Eccellente e Solidale, il Panettone al Prosecco Docg e le merendine Mezzaluna della storica azienda veneta saranno in vendita negli store di tutta Italia.  

L’azienda artigianale veneta produttrice di dolci da forno continua ad investire in risparmio energetico: un innovativo progetto di illuminazione sostenibile a lampade led è stato installato nel nuovo Fraccaro Cafè. Se al lievito madre e a materie prime eccellenti, si aggiunge l’attenzione all’ambiente, alla sostenibilità e al risparmio energetico, il risultato è straordinario. È il...

Domenica 21 dicembre a Milano esclusivo Party di Natale con degustazioni di specialità vegane. I panettoni e le focacce vegan dell’azienda veneta Fraccaro Spumadoro tra i prodotti protagonisti della serata. Si rinnova l’appuntamento natalizio del Funny Vegan Xmas Party, l’evento dedicato al mondo sempre più vasto legato alla filosofia vegana e ad un’alimentazione cruelty free....

Fraccaro Dolciaria nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo. Insieme al buon pane, infatti, il forno si fa notare per le sue dolci specialità e il gradimento è tale che, nell’immediato dopoguerra, ne viene...