Secondo le rilevazioni di IRI per TUTTOFOOD, sempre attenta ad analizzare i dati provenienti dai diversi comparti del food e all’ascolto delle fonti più autorevoli, nel 2020 le vendite di carne confezionata a peso imposto nella distribuzione organizzata italiana sono aumentate a doppia cifra – il 13,4% in valore – sfiorando il miliardo di euro...

Il microbirrificio di Pederobba sarà il primo produttore a inserire una scritta in braille direttamente sul vetro della bottiglia delle 8 referenze Il birrificio 32 via dei Birrai rinnova la sua bottiglia con Verallia, il terzo produttore mondiale di vasi e bottiglie in vetro per il Food & Beverage, e lo fa dedicando un pensiero...

Dal 10 al 14 ottobre Carozzi Formaggi riconfermerà la sua presenza ad Anuga, la manifestazione biennale leader a livello mondiale nel settore Food & Beverage Dai verdi prati della Valsassina a Colonia, in Germania: il formaggio di capra “Capricciolo” di Carozzi Formaggi, insieme ad una selezione di prodotti di qualità, sarà presente alla manifestazione mondiale...