Oltre sei anni fa venne presa la decisione di convertire le serre di coltivazione delle insalate in produzione di fiori commestibili; il prodotto viene coltivato fuori suolo all’interno di bins di substrato per favorirne la raccolta tutta manuale; produciamo su oltre 30.000mq di serre circa 16 varieta’ di fiori commestibili in oltre 40 cromie. I...