Nel cuore delle generose terre Emiliane nasce un salume nobile, lavorato come un tempo grazie alla passione artigianale di Casa Citterio Da sempre l’Emilia Romagna è sinonimo di tradizione e genuinità e le sue nobili terre sono patria di alcune delle più note eccellenze gastronomiche. In provincia di Modena, ai piedi dell’Appennino emiliano, si trova...

In occasione della più importante fiera del food&beverage, Citterio propone un viaggio ideale tra le eccellenze della salumeria italiana. In occasione dell’edizione 2015 di Anuga, manifestazione leader a livello mondiale nel settore food & beverage che si terrà a Colonia dal 10 al 14 ottobre, Citterio porterà in scena il racconto della migliore tradizione salumiera...