Una linea di quattro gusti cremosi, leggeri, che fanno bene Fattoria Scaldasole, l’azienda che da quasi trent’anni è sinonimo di alimentazione sana, vita moderna e rispetto per l’ambiente, compie un ulteriore passo verso il consumatore, avvicinandosi alle persone che soffrono di intolleranze e disturbi alimentari. È in arrivo nei banco frigo della grande distribuzione e dei negozi specializzati, la nuova linea di yogurt bio Senza Lattosio. Fattoria Scaldasole entra, dunque, in questo mercato in forte crescita, che solo nel 2015 ha registrato un andamento positivo del +68% (Fonte: dati IRI), pensato per rispondere alle esigenze di chi cerca latte, yogurt e formaggi delattosati senza rinunciare alla freschezza dei sapori autentici. Quello dell’intolleranza al lattosio è un fenomeno diffuso, che interessa circa la metà della popolazione italiana, arrivando a toccare, su scala mondiale, addirittura il 70% con un’incidenza maggiore nell’area asiatica e africana (Fonte: SPRIM – Dipartimento Health Marketing & Communication). Proprio per rispondere a questa crescente richiesta, Fattoria Scaldasole ha studiato degli yogurt specifici che contengono gli stessi principi nutritivi dei prodotti “classici”, permettendo, anche a chi non digerisce il lattosio, di godere dei benefici del latte e dei suoi derivati. Una linea di yogurt magri e senza lattosio, fatti di materie prime biologiche che escludono l’utilizzo di prodotti di sintesi e di organismi geneticamente modificati. Come per tutti gli altri yogurt di Fattoria Scaldasole, anche i Senza Lattosio piacciono per la loro cremosità, l’alta qualità degli ingredienti a cui si aggiungono leggerezza e digeribilità. Quattro le referenze di gusto pensate dall’azienda: bianco, alla vaniglia e alla frutta nelle varianti mirtilli neri e fragole. Il prodotto, facilmente riconoscibile grazie alla confezione color viola, è già disponibile ad un prezzo consigliato di 1,99 euro a confezione.