A FRUIT&VEG SYSTEM PRESENTATO L’8° SIMPOSIO INTERNAZIONALE DELL’UVA DA TAVOLA PER LA PRIMA VOLTA A VERONA GLI ATTORI DELLA FILIERA E IL MONDO DELLA RICERCA INSIEME FANNO SISTEMA PER I TERRITORI E IL MADE IN ITALY Agrifood Consulting, in collaborazione con Veronafiere, è ufficialmente il co-organizzatore dell’8° Simposio Internazionale dell’Uva da Tavola che avrà luogo...

Wine & Gourmet Japan 2016 Returns with Most International Lineup Yet The seventh edition brings the latest culinary trends and delights from the world to Japan this April Wine & Gourmet Japan 2016 is set to welcome more than 75,000 trade visitors to Tokyo, Japan. From 13 – 15 April 2016 at Tokyo Big Site,...

Il primo ed unico mattarello d’oro: ultraleggero, esclusivo e inimitabile by ReAllum® ReAllum®, il nuovo brand tutto italiano selezionato tra le candidature giunte da tutto il mondo per partecipare ad “Ambiente” (dal 12 al 16 febbraio – Francoforte), ha presentato alla fiera di Francoforte in anteprima mondiale un’edizione speciale de ilMattarello: ilMattarello d’Oro. Ultraleggero, antiaderente, igienico,...

Le specialità ittiche Rizzoli Emanuelli debuttano a Gulfood, una delle più importanti manifestazioni fieristiche internazionali dedicate al settore alimentare, che si terrà dal 21 al 25 febbraio al World Trade Center di Dubai. La società, dal 1906 punto di riferimento nel mercato delle conserve ittiche, attende visitatori e buyer al pad. 1 stand S1-D48 per...

Il 7 e l’8 marzo la prima edizione del concorso nazionale di Gelateria rivolto agli studenti di scuole alberghiere e istituti professionali d’Italia Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è Gold Sponsor della prima edizione del Premio Gelato Giovani, il concorso nazionale di Gelateria riservato agli studenti delle...

Le specialità dolciarie artigianali Fraccaro Spumadoro saranno tra i protagonisti dell’evento dedicato ai migliori vini del Veneto. Sabato 5 marzo in Villa Emo a Fanzolo di Vedelago (TV) si terrà “300 x 100 – vini e cantine del Veneto”, rassegna che raccoglie il meglio dell’enologia regionale. A deliziare i presenti anche i prodotti Fraccaro, che...

Biscotti senza latte e uova, gallette semplici o ricoperte al cioccolato fondente extra, snack dolci, semi, condimenti, sfogliette per l’aperitivo, cereali e bevande per la colazione: queste alcune delle referenze certificate Vegan che saranno presentate al Salone Internazionale del biologico-alimentare, in programma dal 10 al 13 febbraio al Centro Esposizioni di Norimberga. Sarchio, dal 1982...

Bertoncello Ind. Alim. sarà presente alla Fiera I.S.M. di Colonia dal 31/01/2016 al 03/02/2016. ISM è il Salone Internazionale dei Prodotti Dolciari, unica piattaforma per il sempre innovativo mondo dei prodotti dolciari e per tutti i trend e i temi che possono interessare i partner e definire il futuro del settore. PAD. 4.2 STAND A9 Per informazioni: www.koelnmesse.it

Bertoncello parteciperà al SIAL 2016 The Asian Food Marketplace dal 5 al 7 maggio 2016. Sial China si propone come il principale punto d’incontro per tutti gli operatori del mercato di vendita al dettaglio, catering, ristoranti, hotel, servizi di ristorazione dell’area asiatica. Bertoncello avrà la possibilità di presentare i propri prodotti di qualità Made in...

Dal 15 febbraio al 6 aprile, 5 appuntamenti in aula dedicati ai maestri artigiani gelatieri e pasticceri Si chiama “Le nuove regole della pasticceria moderna. “Osa con semplicità. Semplifica con creatività. Crea con personalità. La tua.”, il tour di formazione – che prende il nome dall’omonimo manuale – organizzato da Giuso e tenuto dal maestro...