La senza glutine della famiglia Peroni si classifica prima tra le lager della sua categoria Rimini, 20 febbraio 2017. Nell’ambito della seconda manifestazione “Beer Attraction” di Rimini – la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e all’innovazione nel settore food&beverage – si è tenuta la quarta edizione del “World Gluten Free Beer...

Birra Raffo, al referendum vince il cambiamento: la nuova bottiglia è realtà – 3 mila tarantini alle urne – Il 94% degli elettori ha votato per una bottiglia più slanciata e una grafica rinnovata – Per l’80% degli intervistati Birra Raffo rappresenta un orgoglio cittadino Un vero e proprio plebiscito popolare per una Raffo più...

Il microbirrificio di Pederobba sarà il primo produttore a inserire una scritta in braille direttamente sul vetro della bottiglia delle 8 referenze Il birrificio 32 via dei Birrai rinnova la sua bottiglia con Verallia, il terzo produttore mondiale di vasi e bottiglie in vetro per il Food & Beverage, e lo fa dedicando un pensiero...

“Cuore e produzione restano nel nostro Paese” Da oggi Birra Peroni saluta SABMiller ed entra ufficialmente a fare parte del Gruppo Asahi Europe, di cui fanno parte anche i brand Royal Grolsch e Meantime Breweries. Dopo quasi un anno di trattative, la bionda tricolore viene quindi ceduta alla compagnia giapponese da parte di AB InBev,...

Campochiarenti Vernaccia di San Gimignano is produced with Vernaccia di San Gimignano grapes, manually chosen and hand picked up. The production is 5000kg per hectare The destalked grapes are softly pressed: after 18-24 hours the must is clarified and stored in steel vat for the fermentation at controlled temperature. At the end of fermentation starts...

Campochiarenti Chianti Colli Senesi is produced using regional varieties of Tuscany as Sangiovese Canaiolo Colorino Ciliegiolo Mammolo Foglia Tonda The production is 5000kg per hectare The fermentation is done in glazed cement basins with a capacity of 100hl at a temperature controlled with pumping over and delestage. The maceration lasts 12-15 days in order to...

Quando ami e metti passione in quello che fai, il tempo sembra non passare mai. Non lo misuri in secondi, minuti, ore o giorni. I suoi parametri si trasformano in valori ed emozioni. Le esperienze diventano la vera unità di misura del tempo. Solo così la vita acquisisce un nuovo e intenso sapore. Un sapore...

Dreher Limone Radler Zero è stata eletta Prodotto dell’Anno nella categoria bevande gassate. Scelta da più di 12mila consumatori, Dreher Limone Radler Zero ha conquistato il premio che da oltre 30 anni valorizza i prodotti più innovativi e ne amplifica la visibilità attraverso l’uso del logo “Eletto Prodotto dell’Anno” che assicura forza e impatto su...

Birroteca srl “La Buttiga” Via Strada Motta Vecchia 31 29122 Montale (Piacenza) Tel. 0523 572451 Fax. 0523 572451 www.labuttiga.it info@labuttiga.it Dal settembre del 2011 facciamo Birra Artigianale in un’antica corte del 500 ed aspettiamo che il mosto fermenti all’ombra del frutteto che circonda il birrificio. Lo smisurato amore per la buona Birra e l’incessante voglia...

Le 9 Luppoli di Birrificio Angelo Poretti hanno portato nel mondo della birra italiano 3 diverse specialità in lattina, dall’anima contemporanea e dal packaging innovativo, create per soddisfare i gusti di ciascun consumatore. E i numeri del mercato ne hanno premiato il coraggio! Milano, dicembre 2015 – Il 2015 è stato un anno intenso per...