//start hide sticky header on scroll down, show on scroll up //end

Tenuta Villa Tavernago

Luglio 27, 2015

TENUTA VILLA TAVERNAGO

Località Frassineto, 1 29010 PIANELLO VAL TIDONE (PC) Tel. 0523 994608 www.tenutavillatavernago.it info@tenutavillatavernago.it cantina@tenutavillatavernago.it  

I vini della Tenuta Villa Tavernago, sono il frutto di uve biologicamente coltivate secondo la tradizione agricola piacentina e l’attualissima necessità di preservare il privilegio di un ambiente incontaminato. Certificate dal marchio “Natural Valley”, le stesse vengono coltivate con il solo impiego di prodotti naturali. La rinuncia agli ausili “chimici” è ampiamente compensata dalle idonee lavorazioni agricole e dall’attenta vinificazione, capace di conservare un sapore genuino e, insieme, caratteristiche nutrizionali superiori. La coltivazione, il processo di vinificazione e di maturazione del vino Tenuta Villa Tavernago, rispondono al rigoroso disciplinare richiesto dal Consorzio “Natural Valley” che seleziona le sue referenze secondo precisi requisiti territoriali, aziendali e di procedura. Tenuta Villa Tavernago si estende su un terreno di 400 ettari complessivi a Frassineto e nel circondario. Qui non trovano spazio solo viti e vino ma anche grandi boschi di faggio e castagno, campi di orzo e grano oltre a prati, dove si vedono pascolare splendidi esemplari di mucche Limousine allo stato semibrado. La Tenuta è inoltre riserva di caccia. La superficie vitata (attualmente 27 ettari) e la cantina di trasformazione, si trovano in località Frassineto nel comune di Pianello Val Tidone, in una piccola valle riparata dai colli circostanti con un microclima particolarmente favorevole alla coltivazione della vite. L’azienda acquistata nel 1978 dalla famiglia Pirovano è stata condotta da sempre in regime biologico; dal 2002 ha richiesto ed ottenuto la certificazione ICEA e la certificazione NOP (USDA Organic) e la certificazione IBD ( Produto Organico Brasil). L’obiettivo è produrre prodotto genuino, di alta qualità preservando l’ambiente. La tutela dell’ambiente è un cardine fisso della famiglia Pirovano anche nella parallela attività della bioedilizia.

Produzione

Produzione di vini rigorosamente biologici, Doc Colli Piacentini fermi e frizzanti (rossi, bianchi e rosè) IGT Emilia (rosso), vino rosso, vino bianco, Passito, spumante metodo classico 30 mesi brut e brut rosè (anche nel formato Magnum Lt 1,5). In particolari e favorevoli annate, grazie alle nostre tecnologie, noi di Tenuta Villa Tavernago riusciamo a produrre i nostri vini senza l’aggiunta di solfiti.

Articoli Correlati

Il difficile momento ha spinto Cantine Rossella a investire nel digitale. Il progetto sviluppato con l’agenzia di marketing Zero Pixel ha registrato un esordio da record Tremila bottiglie in sei ore. È stato un esordio con il “botto” quello delle Cantine Rossella nel mondo dell’e-commerce. L’azienda agricola di Santa Maria della Versa (PV), che da...

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su whatsapp
Condividi su telegram

ColleMassari nasce nel 1998 ed è compresa nella DOC Montecucco in Alta Maremma, tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Mo – rellino di Scansano, godendo di condizioni ideali per l’allevamento del sangiovese. Il primo millesimo prodotto è del 2000. La tenuta Castello ColleMassari si trova alle pendici del Monte Amia – ta,...

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su whatsapp
Condividi su telegram

Con il marchio SCRIANI, vecchio sopranome che stava a distinguere la famiglia Cottini, i proprietari hanno voluto dare identità ad una lunga tradizione spesa nel mestiere vitivinicolo. L’azienda si trova a Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, zona famosa per i suoi vini. I principali vigneti sono situati su due bellissime colline “Monte S. Urbano...

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su whatsapp
Condividi su telegram

Con il marchio Scriani, la famiglia Cottini ha voluto dare identità ad una lunga tradizione familiare spesa nel mestiere vitivinicolo. L’azienda si trova a Fumane , nel cuore della Valpolicella Classica,  dispone di una superficie vitata di circa 13 ettari, coltivati con il tradizionale sistema della pergola veronese. I principali vigneti di proprietà sono situati...

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su whatsapp
Condividi su telegram