CASA OPTIMA

Casa Optima è un gruppo italiano multi-brand specializzato in ingredienti e soluzioni per il gelato artigianale, la pasticceria, la decorazione e il beverage. Attraverso i suoi brand, tra cui MEC3, il gruppo affianca i professionisti con prodotti di qualità, competenze tecniche e innovazione continua, aiutandoli a creare proposte distintive e contemporanee per ogni momento di […]
AB MAURI ITALY SPA Società Benefit

AB Mauri Italy è un’azienda di riferimento nella produzione di lieviti e ingredienti per i professionisti della panificazione, della pasticceria e della pizza. Parte del gruppo internazionale ABF plc, AB Mauri unisce competenze globali, innovazione tecnologica e conoscenza delle culture alimentari locali per sviluppare soluzioni dedicate ad artigiani, operatori del food service e realtà industriali. […]
Slow Wine Fair

21 – 23 febbraio 2027 C’è un appuntamento irrinunciabile per gli operatori dell’Horeca, i distributori e gli importatori interessati alle etichette di alta qualità e provenienti da metodi produttivi virtuosi: è la Slow Wine Fair, l’unica fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto. Organizzata da BolognaFiere in collaborazione con Slow Food, la Slow […]
SANA Food

21 – 23 febbraio 2027 Longevity Nutrition: a SANA Food il trend che ridefinisce food service e retail specializzato Dal 21 al 23 febbraio 2027, a BolognaFiere torna SANA Food, l’evento B2B dedicato all’alimentazione sana, sostenibile e di qualità per il fuori casa. Al centro di SANA Food, i comparti biologico, biodinamico, veg, DOP e […]
Gulfood
15 – 19 Marzo 2027 we_will_exhibit_at_the_fair_we_will_exhibit_at_the_fair UN’EDIZIONE STORICA CHE APRE LA STRADA A UN 2026 ANCORA PIÙ GRANDE La trentesima edizione, un vero traguardo, si è conclusa, ma gli effetti di questo mega evento continueranno a farsi sentire per mesi: nuovi accordi prenderanno vita, l’innovazione guiderà l’evoluzione del settore e centinaia di migliaia di nuovi […]